Ⅰ 賣女裝賣什麼類型好 賣毛衣好 還是外套 賣什麼檔次好 做批發還是賣零售好
開一家加盟店在選擇店址及店面大小方面有些小講究
店址：開店最講究人氣
在人流量集中的地方開店是最理想的
也可選擇在服裝街上"安家落戶"
追求規模效應
你只要把小店經營得有特色
加上奧斯萊特的品牌效應
自然會吸引固定客戶群
營業面積：掌握你該地區人數量流量
經營規模可大可小
但小空間也不能太狹窄
否則客人一多
擠到店裡轉不過身來
就很難堪了
以北京一精品女裝區顧大姐的"貴族"為例
營業面積為33.8平方米
兩邊的牆壁上能掛26件展示品
店堂顯得寬敞有氣派
顧大姐的個人心得是
服裝店的經營面積一般不能小過20平方米
50到130平方米之間最合適
我想進一步了解怎麼開店？
一般來說
好的店址都有一些共同的特點
可以由上面的幾個問題總結出來
這些特點有：
（1） 商業活動頻率高的地區
這種地區一般也是商業中心、鬧市區
商業活動頻繁地區
則營業額必然較高
這樣的店址就是所謂"寸金之地"
在這類地區
物流快
對於服飾業來說
服飾的潮流趨勢很快
如果商品流動慢
則有可能在服飾沒賣出去前就過時了
所以商業活動頻繁的地區對服飾店店址的選擇來說是絕佳的地點
（2） 人口密度高的地區
在居民區附近開店
人口比較集中
人口密度較高
則人們到店裡的頻率相對高
生意好做
在這類地區
各年齡層和社會階層的人都有
則對於賣各種款式或類型的服飾的選擇比較容易
都會有較多的顧客
而且
由於人口的流動量一直都很大
容易掌握每天的銷售額
因此銷售額不會驟起驟落
可以保證店鋪穩定而豐厚的收入
（3） 客流量多的街道
店鋪處在這類街道上
客流量大
光顧店鋪的顧客就相對多
但要考慮街道哪邊客流量大
還有一些地形或交通的影響
以選擇最優地點
對於一些客流量多
但因為是交通要道
客流都是上下班的地方
則不是服飾店地址的最好選擇
（4） 交通便利的地區
要交通便利
顧客才願意光顧
願意坐車去
一般來說
附近有汽車站
或者顧客可以步行不到20分鍾的路程就可到達的店鋪是最優的
（5） 人們聚集或聚會的場所
如在劇院、電影院等娛樂場所附近
有時會吸引那些休閑娛樂的人到店裡閑逛
就有許多人會買
服飾的流行快
樣式多
只要能購進獨特款式流行的服飾
人們就會在別的地方買不到而買下它
而且來這類娛樂場所的大都是年輕人
他們追求時尚的心理很強
所以
在這些地方開一家時尚的服飾店
會吸引大批追趕潮流的年輕顧客
（6） 同類店鋪聚集的街區
對於服飾這類選購性商品
若能集中在某一地段或街區
則更能招攬顧客
因為經營同類商品的店鋪很多
顧客可在這里有更多的機會進行比較和選擇
例如成都的科甲巷一條街
是成都高檔服裝的聚散地
生意相當火爆東玉龍街
是皮衣一條街
天氣轉涼或寒冬將至時
選購皮衣的人都 要來這里逛逛
生意興隆自不必說
一般來說
具有兩個以上條件的地區就是好的地點
如果能全部具有則是最佳的店址
但是具有這些條件的地點一般租金都會相當高
店主不要被較高的房租嚇倒
而要認真分析投入這筆資金能帶來多大效益
一般只要開店構想對了
都是高投入高回報
所以要捨得在店址上投資
其實好店址的高租金並不是一天兩天形成的
也不是任意可以抬高的
它是房東和租主在長期利潤分成較量中形成的契約
租金高到租主無錢可賺
那麼再好的門面也租不出去
可見
好店址雖然寸土寸金
但正常情況下賺的錢總會大大超過租金
並有利可圖
因此
花大錢開個大店鋪
不如花大錢找個好店址
當然
高租金增加了經營成本
也增加了經營壓力和風險
必須得好好盤算投資項目
看空間能否做黃金旺鋪的生意
如果沒有金剛鑽
就不要攬瓷器活
如果實在是初期資金不足
且其他地區也還有好店址
只要能經營得當
也一樣有利可圖
我要怎麼樣裝修布置我的小店？
門面裝修：奧斯萊特的門面是統一的風格
你可根據周圍環境做些適合自己風格的特色裝飾
門面一般要設置落地櫥窗
放置幾個模特兒
讓人從外面就能一目瞭然
店內布置盡量簡潔清爽
牆壁掛衣基本為本季的推薦服裝
空置地安放貨架
懸掛衣物
若空間不大
可在中間位置用隔層玻璃桌代替貨架
燈光布置：服裝店很講究燈光效果
店鋪里一般需要購置兩類燈具：暖燈和射燈
暖燈照射出來的光線暖和溫馨
不會改變服裝顏色
適合用於給服裝打光線；射燈折射的光線耀眼漂亮
能使整個店堂光彩亮堂
但會使服裝產生色澤偏差
不適合放在試衣間或試衣鏡前
以70平方米的店鋪為例
需要購置暖燈20隻（每隻40瓦左右）、射燈16隻
衣架：有多種衣架可供選擇
如普通衣架、藤製衣架、坐式衣架及鐵制衣架等
懸掛時注意：線衫或毛衣類最好掛在坐式衣架上
千萬不能用鐵制衣架
否則衣服肩部會走形
整理箱：不要把各款服飾隨意堆放在房間內
這樣會使店鋪顯得凌亂
最好買些塑料整理箱放置衣物
空調：配備一台空調
這樣無論夏天還是冬天
顧客試衣時都不會受溫度影響
有沒有仿冒問題？
奧斯萊特定期對一些地區進行調查
如果發現未經特許授權的店鋪
奧斯萊特堅決用法律武器保護本企業和代理商的權益
所以你大可放心
有沒有仿版問題？
如今市場上雷同的服裝很多
主要存在一個仿版問題
因此
店家如果進了新款
又沒到銷售旺季的話
最好能把衣服"保存"起來
以免被仿冒
加上奧斯萊特有強大的設計力量做後盾
不短有新款式服裝上市
你也不必過分擔心服裝被仿版你沒有賣點的問題
你想到的奧斯萊特已經先期解決掉了
什麼時候裝修最合適？
裝修時間：一般每年的2月、7月和是銷售淡季
准備開店的商家最好選擇在淡季裝修
裝修一結束就趕上銷售旺季
有利於打響第一炮
有庫存衣物怎麼辦？
開服裝店很難避免產品積壓這一現象
要盡可能快地處理過季衣物
尤其是大的代理商
哪怕賠本
否則很容易導致資金周轉不靈
影響整體經營
奧斯萊特有十大後盾做保障
要是出現過多庫存
奧斯萊特會有一套完整的解決方案
如果衣服有意外損傷怎麼辦？
有時顧客試衣、看貨時會不小心損壞衣服
不過這種意外發生頻率不高
一般不會影響正常經營
我該怎麼樣照顧我的顧客？
你要真心真意為你的顧客服務
當顧客詢問商品時
你應熱情回答：
--對不起
您要買的商品已賣完了
這個商品和它差不多
您看是否合適？
--這種商品暫時缺貨
請您留下姓名及聯系電話
一有貨馬上通知您
好嗎？
--這種貨過兩天才有
請您到時再來看看
--您問的**（商品）
請到三樓去買
--對不起
目前只有紅色和白色的
其實
這兩種顏色都很好看
您不妨試試
--對不起
我們商店不經營這種商品
請到**商店去看看
當顧客要求試用、試穿一些不允許試用、試穿的商品時
營業員可禮貌回答：
--請原諒
這種衣服顏色淺
容易弄臟
不宜試穿
如果您拿不準尺寸
我幫您量一量好嗎？
千萬不可以對顧客使用下列語言：
--你怎麼挑個沒完？
--哎
快點挑
--不用挑
每種商品都一樣
--你買不買
不買走開
--干什麼呢
快點
--有完沒完？
--不要問
你不合用
--不是你能買的
--不買看什麼
--不用試
你穿不合適
--想好了沒有
到底買不買
--你買的起就快買
買不起就別買
--不買就不要看
有什麼可看的
--到底要不要
想好了沒有？
--要買就快點
--喊什麼
等會兒
--沒看我這正忙著呢
著什麼急？
--越忙越添亂
真煩人
--你要有事就別買
--真能湊熱鬧
--要買快說
不買靠邊
下一個
俗話說：有問有答
所答所問
營業員答復顧客的詢問
要熱情有禮
認真負責
誠心幫助顧客解決疑難
站在顧客的角度去回答問題才是贏得之道
我該怎麼樣招聘員工？
服裝鞋帽店的經營業績很大程度上取決於員工的素質與工作表現
一些服裝鞋帽店鋪往往重視營銷方案
但因為忽視了店員管理
在零售方案實施的過程中並不能達到預期的效果
所以說員工是企業的根本
吸引好的員工就顯得死對頭重要
在銷售過程中
店員在推銷商品、提供服務、宣傳零售店形象等方面發揮著重要作用
在選擇店員時應著重考核她們的外表形象、溝通能力、一般知識與專業知識、對工作的忠誠度方面
當服裝零售店收到了應聘人員的個人材料之後
通常要選擇一定的測試方法
包括筆試
作為選擇應聘人員的基本依據
店員的招聘的方法包括筆試
作為選擇應聘人員的基本目的是測試應聘人員的知識水平與一般能力（如感知、記憶、思維、想像、語言、概括、創造等）
面試的主要目的是測試應聘人員的應聘動機、個人品質（如精神面貌、儀表、性格、誠實性、價值觀等）及從事零售工作的專業能力（如待人接物的能力、觀察能力）等
每天與許多形形色色的顧客打交道是店員工作的基本特點
店員必須有充沛的精力、良好的人際互動能力與高尚的職業道德
才能向顧客提供滿意的服務
因此在選聘店員時
需要考察應聘人員以下幾個方面的素質：
（1）身體素質
為了配合零售店的形象及產品組合特點
對店員的健康、體型、身高、年齡、性別等方面應該有特別要求
（2）個性
主要從應聘人員的一般能力、氣質、性格等方面考察
對店員的基本要求包括：好學上進、思維靈活、觀察能力強、溝通能力強、動作敏捷、熱情大方、性格開朗、為人誠實、工作細心和耐心
（3）工作能力
對工作能力的考察可從教育水平、商品專門知識、零售服務技能、工作經歷等方面進行
員工是店鋪的生命力
一個好的員工會給店鋪生意帶來意想不到的飛躍
一個好的員工應該具備良好的身體素質
較強的工作能力以及完美的個性
怎麼能經營好我的生意？
一、確定所面向的對象
就是說哪些層次的人是你要賣東西給它的
二、競爭對手的分析
競爭對手的生意狀況如何
有何特色
有何不足
定位如何
三、人流的估算
商圈范圍的設定
四、入貨渠道的尋找
剛開始入貨的量不要多
以種類多量少為主
過一定時間後
了解什麼類型的好銷就多入貨
六、入貨的款式和價錢
七、多了解和注意最新的潮流
八、良好的售後服務
九、以誠待人
講信用
怎麼樣對抗生意蕭條的局面？
一、商品陳列須獨特
小店空間狹小
商品陳列有限
因此要想吸引住往來的路人駐足消費
得在商品陳設上多花心思
最好經常更換商品陳設給人耳目一新的感覺
才能提高商品周轉率
二、營造銷售氣氛
人氣旺
自然會吸引顧客上門
在無人光顧的時候
也要不時地整理商品
調整擺設
千萬不要坐在門口翹著二郎腿
使有意上門的顧客產生逆反心理或產生此店商品不夠檔次的感覺
三、經營推陳出新
要迅速反映流行
"開發"特別商品
讓顧客產生"這次不買
下次就買不到"的搶手感覺
四、以優質服務培養顧客忠誠度
最好能盡量抓住每一位上門顧客
最好能記得老顧客的喜好
並主動介紹他們可能會喜歡的商品
另外
接受顧客的單獨訂貨或調貨速度快
也可提高消費者的忠誠度
五、累積加碼折扣
第一次上門的顧客
就發一個會員證
第二次來時
商品可以打九折
第三次來時打八折
第四次打七折
以後的購物均可打七折
如此以來
一次的錢可能會賺得少一些
但是店裡人氣旺盛
足以對抗經濟不景氣所帶來的風險
我該怎麼樣給商品定價呢？
價格是顧客購買產品最敏感的話題
一般而言
人們總是希望花最少的錢辦更多的事
不少商店因為產品價位的不合理而失去了大批的顧客
利用人們購物心理進行定價是避免顧客
1、低價滲透策略
作為商家
無論採取什麼樣的定價策略
最終目的都是賺錢
這就要求價格的制訂必須以成本為基礎
不可能低於成本去銷售
所以要保持價格競爭的優勢
就要從源頭做起
大批量直接采購
減少中間環節
提高經營效率
爭取廠家讓利等措施
千方百計降低成本
實行薄利多銷
以低價取勝
2、以盈補缺法
以低價吸引顧客大批購買自己的某種產品
同時
以相關系列產品獲利
現行許多"洋超市"都把電器商品的價格定得很低
以吸引顧客
而在個種輔助設備上賺取利潤
3、平頭低尾法
只是將價格的"龍尾"微微向下落一落
給人一下降很多的感覺
例如標價198元和標價200元經常給人兩個水平的感覺
其實相差只有2元
只佔1%
4、錯覺定價法
有一個超市的奶粉500g裝
定價9.30元
又推出一種450g裝的產品
定價8.50元
一時銷路看好
因為消費者有時對重量的敏感遠遠低於價格
仔細算一下會發現
二者單位定價相差無幾
而且後者還略高一些
5、季節折扣
根據產品淡旺季和消費者購買得時間、數量
來決定是否給予折扣
折扣多少的定價策略
許多商店推出的"換季大甩賣"就屬於這種類型
這種定價運用得當不僅可以吸引消費者
還可以有效調節客流淡季過少等情況
使店面常見顧客盈門
6、心理定價策略
針對消費者得消費心理
很多"洋超市"在制訂價格時喜歡在價格上留下一個小尾巴
在其所銷的商品中
尾數為整數得僅佔15%左右
85%左右的商品價格尾數為非整數
而在價格尾數中又以奇數為主
一件商品定價99元人們會感覺比100元便宜
定價101元人們則會感覺太貴
較之99元價格彷彿又上了一個台階
利用心理定價策略會給人商店價格在整體上的都很低的印象
從而達到吸引並留住顧客的目的
7、其它
商品調價時
用紅筆把原來的印刷價塗掉
旁邊用黃色手寫上新的價格
這種方法看起來簡單
其實它也是利用顧客心理定價的一種策略
其中奧妙在於：首先
原標價是印刷的數字
往往給人一種權威定價的感覺
而手寫的新價
會使顧客感到便宜
其次
黃色給人一種特別廉價的感覺
用黃筆標上新價錢
讓顧客看起來很有誘惑力
我該怎麼進行促銷呢？
促銷是提升人氣最快捷最有效的方法
但前提是一定要懂得促銷的方法
否則就有可能適得其反
1、做好促銷前的宣傳工作
"酒香也怕巷子深"
再好的促銷方式消費者不知曉
也只能"胎死腹中"
做好促銷前的宣傳工作是促銷達到目的的前提
一般而言
一個店面的輻射力因其自身實力的強弱也有大小之分
在店面輻射范圍之外的宣傳工作只能是浪費錢財
並起不到什麼實質性的作用
促銷宣傳要在店面的輻射范圍之內
針對目標消費者進行
對於實力雄厚的商場
可運用電視廣告
強勢媒體
全方位多渠道地向消費者傳遞信息
而一般的中小店面則無須"大動干戈"
在商店周圍散發傳單
充分利用店內廣播、海報、店招等資源
或者運用宣傳車等工具
就能達到相應的目的
時下
不少商店的促銷政策"輕輕地來"
又"輕輕地去"
在人群中"驚不起一絲漣漪"
自然也就達不到提升人氣的目的
2、巧制促銷政策
促銷方式的合理於否直接關繫到促銷效果的好壞
在制定促銷政策的時候
一定要先對目標顧客市場進行調查
有一個整體上的把握
然後有針對性地制定相關的政策
這樣才能收到較好的效果
（1）、發揮附贈品的魅力
在麥當勞店內每逢節假日都座無虛席
這到底是什麼原因呢？原來吸引用餐者的不單單是衛生、便捷、可口的快餐
尤其是對小朋友吸引力更大的是玩具贈品
每種玩具都樣式各異創意新奇
孩子們的需求帶來了全家的消費
孩子吃樂了
玩具到手了
高興了
家長多掏一點腰包也是心甘情願的
贈品的造價本來就不高
由於數量大
成本低
快餐店用少量免費贈品帶來了豐厚的回報
（2）、集點消費
現在不少商場推出了會員制
發行優惠卡
當顧客在店裡購物達到一定數量時就可以得到一定的返利
如累計購滿100員返利20元
購滿200元則返利50元
以實物或購物券的形式兌現
吸引的不少的消費者前來購買
並有效的培養可顧客的忠誠度
利用幾點消費的促銷方式關鍵是要講信譽
承諾的政策一定兌現
讓消費者得到切實的好處
（3）、注意創新
時代在變
但很多商店的促銷卻是"一成不變"
面對漫天飛的促銷廣告
消費者對"老面孔"已經不再"感冒"
因循守舊的促銷方式成了"聾子的耳朵"
所以促銷方式一定要以信取勝
只有新才有活力
只有新才能更多的吸引消費者的"眼球"
"毛驢拉磨"--這種只有在農村才能見到的場景
最近卻出現在北京一家新開張的餐廳里
一塊青石碾盤固定在進門的地方
一頭戴著眼罩的灰毛驢不停地圍著碾盤轉圈
事先放好的糧食不一會兒就被碾成了碎末
如有顧客需要
這些糧食就會被加工成可口美食
而且在碾盤的不遠處還有一口水井
上面架起的轆轤可以直接從井中打水
不時有好奇者過來一試身手
圍著毛驢、水井拍照的更是大有人在
毛驢拉磨進餐廳的創意使長期生活的高樓大廈之間的人們開了眼界
更使餐廳人氣斗增
顧客盈門
如今
促銷花樣越來越多
但只有符合顧客的心理和需求的方式才可能收到良好的效果
一般說來
商店應結合產品的性質
不同方式的特點以及消費者的購物習慣等因素
選擇合適的方式
以新取勝
並確定合理的期限
但不管是那一種方式
促銷過程中一定要杜絕虛假
否則損害了商店的信譽
只能"搬起石頭砸起了自己的腳"
同時
在促銷的過程中
不要忽視中後期的宣傳
一方面令消費者感到商家兌現行為的可信性
一方面引起更多消費者的注意和購買慾望
另一重要的方面則是增強商店的良好形象
形成良好的口碑
以此換來更多的顧客
我怎樣提升店面人氣呢？
一、顧客
要提升店面的人氣
首先要清楚商店的目標市場是什麼
目標顧客又是誰
都有哪些人來店裡購物
這就涉及到商店的定位問題
倘若連哪些人會光顧店面都不清楚
提升人氣簡直是無稽之談
產品有產品的定位
商店應該有商店的定位
例如星級賓館的定位是政府領導、企事業單位老總、外賓、成功人士等
而一般的餐館定位則是大眾型
主要面對工薪族、學生族等
雙方提升人氣的措施自然會有天壤之別
要提升店面人氣首先就要結合商店的實際情況
對所在社區居民的收入狀況、消費習慣、購買方式等進行調查
確定商店的定位
如果把商店定位為中低檔
則應以經營中低檔商品為主
主要面對工薪族、學生族、打工族等
對於高消費的"白領"一族就不必花什麼精力
甚至可以舍棄
婦幼保健品店的主要顧客是已婚的女性
考慮提升人氣的方法時
就應著重對這些人展開攻勢
商店只有明確了定位之後
才能更加懂得消費者的需求
更好的滿足目標客戶
從而贏得他們的青睞
否則
眉毛鬍子一把抓
到最後只能是"竹籃打水一場空"
二、便利
便利原則在營銷4C理論中占據一席之地
所謂便利原則通俗地講就是一切為了方便顧客購物
提升店面人氣
這一點就不能不考慮
1、優化店內環境
方便顧客購物
有關理論研究表明
顧客70%以上的購買行為都是在賣場臨時決定的
優化購物環境不僅可以吸引更多的顧客
還可以刺激顧客購買
是提升人氣的有效途徑
2、貨物擺放要合理
要布置出讓人舒適的購物環境
大到整個營業大廳的整體格調和布局
小到每樣商品如何擺放
都要切合顧客購物心理
在自選商店裡一些人們常用的日常消費品如洗發水、肥皂、飲料等
要放在人們伸手可及的貨架中部
而一些小朋友喜歡的餅干、果凍、玩具等則宜放在貨架底部
以便於小朋友選取（2）、商品明標價相信很多人逛商場的時候都會因為商品的標價不明而遇到麻煩的經歷
所以商店的每一件商品一定要明碼標價
最好是標在商品的左上方
讓顧客一目瞭然
做好"預算"
3、設立顧客休息處
當年的"亞細亞"
在購物區的一樓開辟專門場地並設專職人員
搞起了"寶寶娛樂圈"和"男士休息廳"
前者免費為購物者照顧兒童
後者則為具有購物癖的女士照顧她們的陪同者
商場的用心可謂良苦
服務的姿態令人心悅誠服
一般的小商店沒有實力提供專門的場地
但一張椅子或者一杯開水應是必不可少的
有同行來參觀我該怎麼辦？
不少服裝店為了避免同行的"刺探"而失掉發財的先機
紛紛在店門上貼出了"同行免進"的告示
這一舉動
令人玩味
賣服裝要靠推陳出新
要賣"別人無"才能自己有財源
對消費者特別是女性消費者來說
"撞衫"是最惱人的
"馬路服"的雷同更是尷尬
但是對商家來說
面對雷同
難道僅僅一個"免進"就能防"小人"嗎？
必要的"自我保護"當然也是需要的
而"自我保護"不是關起門來將同行拒之門外
不妨敞開大門請同行來品頭論足
內行看門道
這樣才更有利於提高自己
完善自己
當然
模仿和效顰無處不在
只要適當對貨源進行一點"加密"即可
否則整天"防火防盜防同行"
哪有心思做買賣呢？
開服裝店「淘金」的三個秘笈
秘笈一：選擇好地點
選准投資的地點
是經營者開店需做的第一步
聰明的經營者常「扎堆經營」
試想幾家服裝店或者一條服裝街比鄰而居
高中低檔全有
各種款式俱全
客人有所選擇
誰不願來呢？
秘笈二：獨特的款式
目前
幾乎每家大中型服裝店都包含了各種服裝款式
如何打出本店的品牌
恐怕應是經營的重點
在這個個性化的年代
誰能拿出獨特的款式
誰就佔有了顧客的市場
秘笈三：覆蓋式宣傳
在服裝店開張後
不妨印刷一些像名片一樣大小的紙片
在店址周圍的社區、商廈、寫字樓、學校等機構里派發
讓潛在消費者了解服裝店的位置
此外
服裝店也要講究氣氛
店面的光線要明亮
陳列要整齊
最忌「一片狼籍」
另外
還可考慮附帶經營其他飾品
以滿足不同人群的需求
「堅決不降價」也能成交訣竅
或許大家都會有這樣的經歷
比如我們在外面買衣服
如果店主一直要求說那件衣服要100元才能賣！我們會更覺得它真的是要100塊！
這就是消費者心理
開家服裝店 怎樣吸引女人的眼球
服裝店一般都以女人為主要消費群
因此
怎樣吸引女人的眼球就成為一個關鍵的問題
據調查
吸引女人的一些服裝店都具有以下幾點優勢：
1、時髦的玩意
時髦商品
是女人永遠的選擇
服飾店裡的時尚服裝、飾品
精品店裡的時裝女包
玩具店裡的絨線熊
超市裡包裝精美的日用品、零食都是女人的最愛
2、甜言蜜語
比如覃小姐試穿了兩套衣服
一件連衣裙、一件女套裝
服裝店的女老闆說："兩套你穿上都好看
連衣裙周末穿很休閑
套裙很適合你這種白領上班穿
兩套都要吧
給你打八折
"覃小姐自然是滿心歡喜
一想到穿出來的效果
這點投資又算得了什麼？
3.不定期的打折
打折吸引了更多的女人
每個人在一定程度上都喜歡貪小便宜
女人就更是如此了
"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠"這些招牌通常能抓住女人的心
4.經營方式宜靈活
服裝店門口要擺放醒目的模特或者最時尚的服裝
體現出新到的服裝款式及適宜何種情況的女性
不妨在店門口貼上一張"謝絕男性進入"的牌子
當然
這樣做的目的並不是想把男性拒之門外
只不過使服裝店顯得更有特色罷了
小店經營火爆小竅門
雜志電視里看潮流
在小店木架上
擺上當月最新的時尚雜志
不忙的時候
都會隨手翻翻
天天堅持看電視
注意電視節目中新穎的服飾
慢慢的
對服飾摸出點所謂潮流的東西
看到新穎美觀
並可能暢銷的服裝樣式
想盡辦法找貨源
或者是畫下樣子
打貨時參照
這樣一來
搶在別人前面
將新款服裝推出
小小地賺了一筆
尋找貨源像偵探
質優價低
是商品暢銷的關鍵之一
服裝小店的經營成功也不例外
如何尋找好的貨源呢？
一般情況下
進貨盡可能繞過中間商
直接找廠家購買
可要直接找廠家並不是件易事
同行之間打聽不到的
運用「偵探」方法
同行店裡經常轉轉
看到同行在店堂布置、推銷手法、服務項目等方面的新做法
便借鑒過來
不斷改進經營方法；和他們聊天
盡量套出進貨渠道
做服裝生意就要對服裝的價格非常敏感
每次換季前的一個多月,可以到廣州、深圳等服裝生產廠家去逛一逛
「那邊的換季服裝的式樣出來得更早一些
而且武漢的女孩子也越來越接受廣州、深圳的服裝
」
直接找到服裝生產廠家
看樣子
逛當地的服裝批發市場
看看自己感興趣的服裝價格
好的服裝生意人
張口就能說出不同服裝的質量特色
熟悉他們的差價何在
並進行比較
便自然而然地會發現很多商機
Ⅱ 老年人的衛生保健一般問題是什麼
只需你十分鍾卻可以讓你和你的父母都至少多活十年
～北大齊教授健康講座筆錄～
人的壽命應該能達到100 至175 歲，為什麼都沒有達到呢？最主要一個原因就是我們不重視保健，不懂得保健的知識。很多人死於無知，這很冤枉啊！
大家知道怎麼保健嗎？國際上有個維多利亞宣言，宣言里有三個里程碑：第一個叫平衡飲食，第二個叫有氧運動，第三個叫心理狀態。這三個里程碑，國際上都知道，而我們很多人不清楚。三個里程碑的標題不會變，但內容會隨時改變。
一、平衡飲食
下面我講第一個問題，平衡飲食。所謂平衡飲食，有飲和食兩大類。
1、「飲」的問題
國際會議上提出了六種保健品：第一綠茶；第二紅葡萄酒；第三豆漿；第四酸奶——你注意啦：人家不提牛奶；第五骨頭湯；第六蘑菇湯。
為什麼提蘑菇湯？因為蘑菇能提高免疫功能。同一個辦公室里，有人老感冒，有人老不得病，什麼原因？就是免疫功能不一樣。蘑菇湯能幫助提高免疫力，所以是保健品。
為什麼提骨頭湯？骨頭湯里含一種延年益壽的膠質物質，所以世界各國都有骨頭湯街，而中國沒有。我們調查了一下，最近蘇州、南京城裡有了，北京還是沒有。
為什麼提酸奶？因為酸奶是維持菌群平衡的。所謂維持菌群平衡，是指讓有益的細菌生長，而把有害的細菌消滅，所以吃酸奶可以少得病。在歐洲酸奶非常流行，我們許多女孩喜歡喝酸奶，但是她們不了解酸奶有什麼好處。我們很奇怪，中國酸奶銷量是很低的，而牛奶銷量很大。我們不否定牛奶本身的作用，但它跟酸奶比還不一樣。
還有豆漿，後面再說。
綠茶：在所有的飲料里，抗癌它是第一名。喝綠茶，能保護牙齒，還能使血管不容易破裂。
綠茶為什麼有保健作用呢？原來綠茶裡面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。第二請注意，綠茶里含氟。這個氟有什麼作用呢？古代人很早就知道，曹雪芹寫紅樓夢時就寫賈府的人吃完飯拿茶漱口。蘇東坡也有記載，他每次吃完飯拿中下等茶漱口，目的是堅固牙齒，但他不知道是氟的作用。日本人現在搞清楚了，氟不僅能堅固牙齒，還能預防蟲牙，消滅菌斑。飯後3分鍾，牙齒的菌斑就要出現。現在我們很多人牙齒不好，不但不拿茶水漱口，連白水都不漱，問題在哪裡不知道。現在有人30歲就開始掉牙，50歲時牙就全掉了。第三，綠茶本身含茶單寧。茶單寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。很多人因腦血管意外來北京治療，醫院每死4個人中就有1個是腦出血，這很危險。腦出血沒法治，就怕生氣，一生氣一拍桌子一瞪眼，腦血管崩了，這個我見得太多了。要是常喝綠茶就不至於了，所以我現在早上就改喝綠茶了。為什麼？我跟人開玩笑說是怕兒子氣著我。
各位，你們這歲數就早點喝吧，到時候你拍幾下桌子瞪幾下眼都不怕。綠茶第一抗癌，第二能堅固牙齒，第三腦血管不易破裂，幹嘛不喝呀？如果你不知道怎麼喝茶，請馬上糾正，因為國際潮流已經是喝綠茶了。有人跟我抬杠：喝完茶睡不著覺怎麼辦？———誰讓你睡覺前喝茶了？
葡萄酒：能抗衰老、降血壓、降血脂。所以，有錢的喝紅葡萄酒，沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮，一樣保健。
飲料中第二個是紅葡萄酒。為什麼提紅葡萄酒？很多中國人不知道，歐洲早就知道了，他們男女老少天天都喝一點紅葡萄酒，什麼原因？原來紅葡萄的皮上有種逆轉醇。這逆轉醇是抗衰老的，一說能抗衰老，人們就愛喝了。逆轉醇還是抗氧化劑，常喝紅葡萄酒的人不易得心臟病。第二，它可以幫助防止心臟的突然停搏，我們叫猝停。什麼情況下心臟會停搏？第一原來有心臟病的，第二有高血壓的，第三跟食物有關系。什麼食物呢？過大、過硬、過粘、過熱的食物，容易使心臟停搏。血脂高，也會使心臟停搏。紅葡萄酒還有個作用，就是能降血壓、降血脂。世界衛生組織說的是「戒煙限酒」，沒說不讓喝酒，而且酒的限量也說了：葡萄酒每天不超過50～100 毫升，白酒每天不超過5～10 毫升，啤酒每天不超過300毫升。如果你超過這個量是錯的，不超過這個量是好的。有的女同志提出來：我不會喝酒怎麼辦？你不會喝酒，難道不會吃葡萄嗎？吃葡萄難道不會不吐葡萄皮嗎？「吃葡萄不吐葡萄皮」，是相聲里說的一句話，在生活里也管用。但我告訴你，白葡萄沒有逆轉醇，所以你不聽課就不會買葡萄。白葡萄沒有逆轉醇，吃了也是白吃，要買紅葡萄。現在，歐洲已經出現紅葡萄糕點了。我實驗過，把紅葡萄洗干凈，吃的時候把皮咽下去，挺舒服的，沒事。所以，有錢的喝紅葡萄酒，沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮，一樣保健。
長壽，錢和權都不是主要的，主要的是懂得保健。
人體正常的內環境是弱鹼性的，蔬菜和水果中有弱鹼性物質。凡是發達國家、凡是健康水平高的國家，都是蔬菜和水果消耗量大的。你不會保健，就會點菜，沒用。有人開玩笑，那些貪污犯不用槍斃，吃就把他吃死了，我看一點也不誇大。還有人跟我抬杠說：我還沒解決溫飽怎麼辦？有人跟我提到，保健要「有權才成」。我們知道，中國最有權的是皇帝，遠的不說，就說清朝，有13個皇帝，同治19歲死的，順治23歲，咸豐31歲，光緒38歲，但乾隆卻活了89歲。乾隆特別會保健，在清朝皇帝里是長壽冠軍。我們查了乾隆的資料，第一，他特別好運動；第二，他吃蒸發糕，粗細糧搭配；第三，他好旅遊，最有名的就是下江南，所以他活了89歲。還有對818個和尚的調查，30％以上的和尚活到90歲以上，最小的一個是65歲。和尚有什麼權？他們的飲食值得我們注意、值得我們學習呀！所以，要長壽，錢和權都不是主要的，主要的是懂得保健。如果你不會保健，有錢有權都沒有保證，所以聯合國才說千萬不要死於無知。
2、「食」的問題
再說飲食的第二個問題———「食」的問題。大家知道，亞洲的食物金字塔最好。什麼叫金字塔？就是以谷類、豆類、菜類為食的基礎。
老玉米、蕎麥、薯類、燕麥、小米，食療重於葯療。
在國際會議上，從來不提大米、白面，也不提洋快餐。谷類里第一提的是老玉米，說它是「黃金作物」。美國醫學會作過普查，發現印第安人極少有高血壓、動脈硬化的，就是吃老玉米吃的。後來，研究發現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷固醇、維生素e，可以避免高血壓和動脈硬化。從此以後，美國人就改吃玉米了。美洲、非洲、歐洲、日本、中國的香港、廣州，早上都吃玉米羹了。現在，許多人在吃卵磷脂，就是希望不得動脈硬化。但是他不知道老玉米里含卵磷脂最多，而且不用多花錢。一個老玉米在美國是2.5美元，而在中國只要1塊錢，便宜多了。但是我們很多人不知道，也不吃。我早就改每天喝玉米粥了，在美國我也一直堅持。我今年70多歲了，體力充沛，精神飽滿，嗓音洪亮、底氣十足，而且臉上沒有皺紋。什麼原因？喝玉米粥喝的，信不信由你。你喝你的牛奶，我喝我的玉米粥，咱們看誰活得長。
谷類中第二提的是蕎麥。為什麼提蕎麥？現在很多人都是「三高」，即高血壓、高血脂、高血糖。而蕎麥恰恰是「三降」，它降血壓、降血脂、降血糖。我問北大學生：什麼叫蕎麥？他們不知道，就知道漢堡包。蕎麥里含有18％的纖維素，吃蕎麥的人不易得胃腸道癌症，直腸癌、結腸癌都不易得。而我們坐辦公室的人，得直腸癌、結腸癌的很多。你說要不要吃蕎麥？
谷類里第三要提的是白薯、紅薯、山葯和土豆等。為什麼？原來它「三吸收」：吸收水分，吸收脂肪和糖類，吸收毒素。吸收水分，潤滑腸道，不易得直腸癌、結腸癌；吸收脂肪和糖類，不易得糖尿病；吸收毒素，不易發生胃腸道炎症。我在美國也調查了，美國吃薯類是把它做成各種糕點，吃得也不少。希望大家多吃薯類，主食中能搭配薯類。
谷類裡面還有燕麥，國外早就知道，中國很多人不知道。你要是血壓高，一定要吃燕麥，燕麥粥、燕麥片，因為它能降血脂、降血壓。
最後要提的是小米。我們是小米加步槍打的勝仗啊！我回國後問：「為什麼咱們現在不吃小米了呢？」很多人跟我說什麼：「那玩意不是坐月子吃的嗎？」你說糟糕不糟糕？實際上《本草綱目》已經說明白了，小米能除濕、健脾、鎮靜、安眠。有這么大好處你不吃！
大家要明白，食療重於葯療，這是李時珍說的。所以李時珍寫在《本草綱目》中的多是食物。我們為什麼不拿食物解決問題，非得吃葯？十葯九毒，沒聽說拿葯能保健的，秦始皇沒辦到，漢武帝沒辦到，你我也辦不到。但是我要聲明：我不是反對吃葯，我是反對亂吃葯，我主張吃葯「短、平、快」———短時間吃葯，吃平安葯，快速停葯。
對黃種人來說，最適合的是豆漿。
接著，講「谷、豆、菜」中的豆類。我們普查發現，中國老百姓缺乏優質蛋白。所以，體育比賽上，我們小球老勝，大球就不勝。為什麼？球場上一踢一撞就一跟頭。現在，我們的葯費比美國高很多，但我們的身體卻不如人家。中國人缺乏優質蛋白，優質蛋白不夠怎麼辦？衛生部已經提出了「大豆行動計劃」，內容是「一把蔬菜一把豆，一個雞蛋加點肉」。我講了之後，有的學生就說成了「半斤雞蛋二兩肉，加點蔬菜加點豆」。
他說你講的沒有量，我給你加點量。誰讓你加量的？一個雞蛋300毫克膽固醇正合適，為什麼吃半斤？還編出來「二兩肉」。一兩大豆的蛋白等於二兩瘦肉，等於三兩雞蛋，等於四兩大米，你說應該吃什麼好？美國把每年的8月15日定為全國的「豆腐節」，我們這個豆腐發源地卻沒有豆腐節。美國人不缺優質蛋白，他們認為大豆是營養之花、豆中之王。
豆漿有什麼優點？豆漿里含的是寡糖，它100％能被吸收，而且豆漿里還含有鉀、鈣、鎂等，鈣的含量比牛奶多。牛奶里沒有抗癌物質，而豆漿里有5種抗癌物質。其中特別是異黃酮，專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌。所以對我們黃種人來說，最合適的是豆漿。我不反對大家喝牛奶，但為了防癌，一定要喝點豆漿。有人停牛奶改喝豆漿了，這方法也不一定好。牛奶可以接著喝，適當加點豆漿。
蘿卜、南瓜、苦瓜、西紅柿、大蒜、黑木耳和花粉，都是有益保健的食物。
下面，談「谷、豆、菜」中的菜類。國際會議上第一個提的菜是胡蘿卜。為什麼提胡蘿卜？我國《本草綱目》里說它是養眼蔬菜。晚上看不到東西，特別是夜盲症，吃了好。而且，長期吃胡蘿卜不容易得感冒。美國人認為胡蘿卜是美容菜，養頭發、養皮膚、養粘膜。常吃胡蘿卜的人確實從里往外美容，這美容概念應該是內外和諧。在烏魯木齊時，有人請我吃餃子，是胡蘿卜餡的，他們起名叫俄羅斯餃子。我吃完後覺得很美。第一，它養粘膜，不容易感冒；第二，它健美；第三，它有點抗癌作用，而且對眼睛特別好。胡蘿卜還不怕高溫，多高溫度營養也不受損失。現在，歐洲已經出現胡蘿卜糕點了。
菜類中第二提的是南瓜。為什麼提南瓜呢？它刺激β細胞，產生胰島素。所以，常吃南瓜的人不易得糖尿病。還應該提苦瓜，它雖苦，但分泌類胰島素物質，常吃苦瓜的人也不易得糖尿病。南瓜、苦瓜，我們這個年齡的人一定要常吃。
國際會議上還提到番茄，就是西紅柿。在美國，紅十字會發番茄秧，提倡每個家庭都種番茄、吃番茄，目的是預防癌症。這是五六年前才知道的。吃西紅柿不易得癌症，你知道嗎？預防子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。我問大家：西紅柿怎麼吃？有人說：那還不簡單，洗洗就生吃唄。還有人說切片放白糖，再喝點啤酒。如果是這么吃的，我告訴你：白吃了！西紅柿裡面有個東西叫番茄素，它和蛋白質結合在一塊，因為周圍有纖維素包裹很難出來，所以必須加溫，加溫到一定程度番茄素才出來。我告訴大家，西紅柿炒雞蛋最值錢了。還有西紅柿湯，或者西紅柿雞蛋湯也是好的。請大家注意：生吃西紅柿不抗癌。
大蒜，是抗癌之王。我剛一說大蒜怎麼吃，有人就說：得加溫吃。———你怎麼什麼都加溫？我告訴大家，大蒜加溫作用等於零！山東人、東北人最愛吃大蒜，一瓣瓣地吃，還說吃大蒜不得癌。但沒幾天他先得癌症了，什麼原因？現在世界上都知道怎麼吃大蒜，只有我們不知道。告訴大家，必須先把大蒜切成片，一片一片的薄片，暴露在空氣里15分鍾後食用，這樣吃大蒜才有用。原來，大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。那天，我見人吃大蒜，他拿過一碗面，然後很快就把大蒜剝出來了，一瓣一瓣地吃，還不到5秒鍾就吃下去了。連5秒鍾都沒有，這大蒜有什麼用呀？一點用也沒有。如果不按我的方法，那是白吃了。有許多人不吃大蒜，是因為它有味。不用怕，吃點山楂，吃點花生米，再嚼點好茶葉，就沒味了。外國人每星期都吃大蒜，我們為什麼不吃呀！吃餃子的時候，蘸大蒜末（切片或搗末都行）加醋就很好。
再講講黑木耳。黑木耳有什麼作用呢？現在一到過年，心肌梗死的就比較多，而且年齡越來越小，年紀小的只有30歲。為什麼過年時心肌梗死就多？兩個原因：一個是高凝體質血稠，就是脂肪高；另一個是因為過年時吃高凝食物特別多。大家記住，血稠的人叫高凝體質。高凝體質的人加上高凝食物，所以過年時心肌梗死的人特別多，而且年齡不限。
心肌梗死雖然沒治，但完全可以預防。有的大夫告訴你吃阿司匹林，為什麼？阿司匹林使血不粘稠，不得心肌梗死。但吃阿司匹林的後果是什麼？後果是眼底出血。現在很多人眼底出血，我勸大家不要吃阿司匹林了。現在歐洲已經不吃阿司匹林了，吃什麼？吃黑木耳。
黑木耳有兩個作用，其中一個是使血不粘稠。黑木耳的作用，是美國心臟病專家發現的。他發現以後，所有歐洲人、有錢有地位的人都改吃黑木耳，而不吃阿司匹林了。
什麼樣的人是高凝體質？答案是矮、粗、胖的人，特別是更年期的女同胞。而且，a1血型的人更容易成高凝體質血稠。還有，脖子越短越容易高凝血稠。防止心肌梗死，第一過年時不要胡吃海塞；第二多喝點好茶，活血化瘀；第三千萬不要生氣，一生氣血就稠。喝白酒也容易血稠，要喝就喝紅葡萄酒，一天不超過100毫升。
如果給你吃花生米，千萬不要吃，實在要吃，把皮剝了吃。你看咱中國的花生米，如五香花生米、炒花生米、炸花生米，全都帶皮。你到歐洲去看看，花生米沒有帶皮的，人家知道不要吃皮。有人說：「這皮不是有營養嗎？」誰說的？我告訴大家，花生皮是提高血小板、止血用的，我們中老年人千萬不要吃。
還有，看電視要注意，好電視就看會兒，不好的電視不看。為什麼？長時間坐在那兒，血凝度會升高。我特別擔心的是什麼？本來就矮、粗、胖、沒脖子，還在更年期，又是a1血型，胡吃海塞，然後一生氣，又喝白酒，完了吃花生米不剝皮，他要不得心肌梗死，我這大夫不當了。
下面談談花粉。美國前總統里根曾受過槍傷，還得過一次惡性腫瘤，但他那麼大歲數，現在還活著，只是得了老年性痴呆症。他為什麼活得長？花粉在他身上起了很大作用。現在，歐洲、美洲都流行起花粉來了。我回國後一查歷史，原來我們很早就有。武則天就吃花粉，慈禧太後也吃花粉。大家知道，花粉是植物的精子，它孕育著生命，營養最豐富，在植物里是最好的東西。古代就有了，但我們現在忽略了它。花粉在日本用得最多，不管多大年紀的人都用它美容，法國的模特也都用它。
據文獻記載，治前列腺病葯的成分，最早就是在花粉里發現的，如果用花粉治不好，葯怕是也解決不了，最後就是腎功能衰竭，尿血，然後腎腫瘤。所以要早點治，而不要等到腎功能衰竭。其次，不少人胃腸道紊亂，女同胞特別多，造成習慣性便秘。如果吃瀉葯，容易得直腸癌、結腸癌。花粉有個名字叫「腸道警察」，吃了花粉以後，「警察」可以維持腸道秩序，避免了紊亂。
第三，花粉還具有健美作用，能維持體型。這就是花粉的三大作用。
花粉好，但要注意，不是什麼花粉都能吃的，必須有選擇。搞不好，非但不保健，還能吃出病來。有在街上拿塑料袋賣花粉的，幾塊錢一大兜，好幾斤。你一看，這個便宜，齊教授說吃花粉好，買幾袋。回家一吃，第二天上吐下瀉，到醫院看病花好幾百。你找我，我不負這個責任。你記住，花粉必須具備三個條件才能用。
第一，破壁。花粉如果沒有破壁，營養被硬殼包裹著，不能被人吸收。破壁需要經高科技處理。你研磨、高溫，把營養都破壞了，而且破壁也不完全。必須要高科技手段，破壁完全，粒徑均勻，低溫保全營養才有用。
第二，消毒。花粉是野生的，容易污染，要消毒。消毒也有講究。你上鍋蒸蒸，再來幾個大氣壓的蒸汽，細菌是死了，花粉也熟了，營養都破壞了，還吃它干嗎？所以消毒不能用高溫高壓。
第三，脫敏。花粉是蛋白質，可能引起過敏反應。有些人一到春秋天就老咳嗽、打噴嚏，花粉過敏。所以，你要有選擇。一般油菜花粉的過敏率比較低，所以，純油菜花粉製成的產品比亂七八糟的雜花粉要好。但最重要的，花粉產品必須經過脫敏處理才能吃。
花粉必須具備破壁、消毒和脫敏這三條才能用。
吃動物，動物越小越有營養價值。
說完植物，再來談談動物問題。「吃四條腿的不如吃兩條腿的，而吃兩條腿的不如吃多條腿的。」這個概念在歐洲不一樣。你參加宴會，假如有牛肉，又有豬肉，應該吃豬肉，牛肉的問題太多。第一有瘋牛病，第二有口蹄疫，第三有不良膽固醇。如果有豬肉又有羊肉，吃羊肉；有羊肉又有雞肉，吃雞肉；有雞又有魚，吃魚；有魚又有蝦，那就吃蝦呀。這不是客氣，動物越小蛋白越好，樸素的大眾營養學就看動物的大小。國際會議上說，跳蚤的蛋白最好。跳蚤，別看它那麼小，它可以跳1米多高，你信不信？如果把它放大到人那麼大，它還不跳到月球上去？所以，有幾個美國醫生在琢磨怎麼吃跳蚤呢。
現在 who（世界衛生組織）建議大家多吃雞和魚。那為什麼不提蝦呢？不是不提，而是蝦太貴了，不容易普及。如果有蝦，還是吃蝦好。我現在掌握這樣一個原則：要是有個原則：要是有蝦，我就吃兩口蝦，這兩口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。魚容易普及，魚肉蛋白1個小時就能吸收，吸收率為100％，而牛肉蛋白3個小時才吸收。
魚，對老年人尤其是身體虛弱的人特別合適。當然，蝦比魚還好。日本人壽命長，日本的長壽地區在海邊，是吃魚的地方。特別要吃小魚、小蝦，特別要吃全魚（連頭帶尾），因為活性物質在小魚和小蝦的頭部和腹部。你會不會買魚買蝦？要買就買小魚小蝦，而且吃全魚全蝦。這里頭有學問。
還有一個吃的原則：吃東西要掌握量，並不是越多越好。吃七成飽，一輩子不得胃病，吃八成飽最多了，若吃十成飽，那兩成是多餘的，是廢物，沒有用。所以，建議大家進食做到0.618黃金分割：副食6主食4；粗糧6細糧4。
現在，人類吃動物吃得太多，而且粗細糧不平衡。我的一個病人，一口氣吃6個大包子，20歲得了胃擴張，診斷結果，要麼是等死，要麼是胃切除。結果切除了大半個胃,天天往我這里跑。吃東西一定要適度，老年人特別要做到只吃七成飽。
物質平衡有個規律，我簡單介紹一下。初生到5個月嬰兒吃母乳最好，超過5個月母乳也不行了，需要42種以上的食品。人到老年，就需要得更多了。怎麼辦？幸虧法國有一個叫克萊門特的博士，他到非洲考察，發現查德湖地區的土著人都健康長壽。當地人吃從湖裡撈的一種東西。他們拿那東西包包子吃，然後喝用那東西做的湯。克萊門特把那東西拿回巴黎，一檢驗，原來是一種微藻，而且是螺旋狀的，就起名叫它螺旋藻。
這里我還要強調一點。螺旋藻90年代在國內熱過一陣就完了。而在國外30多年，一年比一年熱，持續不衰。1984年，戚長敬教授上書中央，建議重視螺旋藻的研究。當時，宋平同志親筆批示。國家「七五」、「八五」做了10年研究，結果有些人看這個能賺錢，一哄而上。當時國內生產螺旋藻的廠家論百計，可國際上生產保健品質量螺旋藻的不過幾家。人家比我們傻？國家質檢部門委託螺旋藻質量、功能權威，北大生命科學院的劉兆乾教授牽頭做過一次抽檢。從市場上買樣品回來檢測，結果絕大部分不合格。螺旋藻55％以上應是蛋白質，而有的樣品甚至連蛋白質都提不出來，天知道是個什麼東西！很多人買了劣質、假的螺旋藻，吃出病來了，怪螺旋藻不好，把很有價值的東西給毀了。
所以，選什麼樣的螺旋藻吃，比吃不吃的問題要大得多。不然，非但不保健、白花錢，弄不好還有生命危險。
螺旋藻的選擇，第一是選藻種。泰國香米為什麼跟其他的米不一樣？種好。螺旋藻也一樣，好的藻種營養物質多，差的就不行。第二，選培養環境。螺旋藻的吸附能力非常強。有的廠家用河水、湖水養，現在有幾條河是干凈的？那重金屬、化學毒素全吸到螺旋藻里去了，人吃了哪還能保健？這樣的事中央電視台報道過，國內大報也曝光過，可是現在還有很多人在買，圖便宜。這樣的人，就可能死於無知。
輻射對我們身體的影響很大，有4種預防辦法。
第一喝綠茶；第二吃青菜、蘿卜；第三吃螺旋藻，但要選好；第四吃藻福康。根據自己的經濟條件選擇一種，實在不行就吃青菜蘿卜。
二、有氧運動
建議不要早上鍛煉。晚上12點到凌晨3點，雷打不動要睡覺。
一條原則性的經驗：不建議老年人早上做劇烈運動。
我建議大家傍晚鍛煉。國際上規定了，飯後45分鍾再運動。老年人的運動，散步就可以了，一次20分鍾。
關於早上起床的時間，6點———供你參考。
開窗時間，上午9點至11點，下午2點至4點。為什麼？因為上午9點以後污染空氣下沉了，污染物質減少了，沒有粉塵現象。各位注意，早上起來開窗戶，不要在窗前大喘氣，否則致癌物質、粉塵物質都跑到你肺里了，容易得肺癌。來自國外的警告說，早上6點至9點，是最危險的致癌時刻 。
再說說睡覺的問題。我們主張，如果頭一天晚上沒有睡好，就應該午睡。午睡時間是午飯後半小時，最好是睡一個小時，睡得太長，對身體沒有好處。不要蓋厚被子。晚上什麼時間睡覺？我們從來不提倡早睡早起。如果晚上7點就睡，半夜12點就起來折騰，那沒有用。我們主張在晚上10點到10：30間入睡。因為一小時到一個半小時進入深睡眠，是最科學的，這就是午夜12點到3點，這3小時雷打不動，什麼也別干。這3小時就是深睡眠。如果這3小時睡好了，第二天起來一定精神煥發。如果你凌晨4點以後睡覺，那是淺睡眠。會睡與不會睡，大不一樣。睡前洗個熱水澡，水溫40～50 攝氏度，會使睡眠質量高。
三、心理狀態
長壽最大的優點，就是從年輕時就喜歡笑，到老了還笑，所以活得長。笑，在國際上已經成為健康的一個標准。
保健的第三個里程碑，是心理狀態問題。如果心理狀態不好，那你白吃白鍛煉了，這是很重要的。
生氣容易得腫瘤，全世界都知道。斯坦福大學做了個很有趣的實驗：把鼻管擱在鼻子上讓你喘氣，然後再把鼻管放在冰水裡十分鍾。如果冰水不改變顏色，說明你心平氣和；如果冰水變白了，說明你很內疚；如果冰水變紫了，說明你很生氣。把那紫色的冰水抽出1～2毫升給小老鼠打上，1～2分鍾後小老鼠就死了。所以，生氣容易得腫瘤，這是個很嚴重的問題。我勸大家，誰讓你生氣，你別生氣。如果你實在憋不住，我告訴大家，你看一下表，別超過5分鍾，超過5分鍾要壞事———血變紫了。
心理學會提出了五個避免生氣的方法：一是躲避；二是轉移，人家罵你，你去下棋、釣魚，沒聽見；三是釋放，但要注意：人家罵你，你又去罵別人，這不叫釋放，釋放是找知心朋友談談，要不然擱在心裡是要得病的；四是升華，就是人家越說你不好，你越好好乾；五是控制，就是你怎麼罵我都不怕，這是最主要的一個方法。
國際會議上已經給我們提出警告了，讓我們喝綠茶，吃大豆，睡好覺，常運動，不要忘記常歡笑。
國際公認六大保健飲料（只有此六類）：
1.綠茶（抗癌）（軟化血管）（飯後用茶葉水簌口，可以防牙齒疾病）
2.紅葡萄酒（少量）、紅葡萄皮（延緩衰老，防自由基）（防止心臟病）（防止心臟突然停勃）（早晨不能劇烈運動）
3.豆漿
4.酸奶（防止有害菌，促生有利菌）
5.骨頭湯（延年益壽）
6.蘑菇湯（提高抵抗力）
保健食品：
1.老玉米、玉米粥（防止高血脂）
2.蕎麥（防止糖尿病）（高纖維，防止胃腸道癌症）（用淘米水可以洗掉農葯）
3.薯類（防止便秘）（降血糖，降血脂，吸收毒素）
4.燕麥（防止糖尿病）
5.小米（安眠）（早上玉米粥、晚上小米粥）
6.芝麻
7.豆類（大豆行動計劃：一把蔬菜一把豆、一個雞蛋加點肉）
容易產生誤解的：
1.（豆漿比牛奶更有利吸收，營養價值不次於牛奶）
2.（胡蘿卜美容！！）
3.（苦瓜，防糖尿病）
4.（番茄素，番茄加熱後產生番茄素，生番茄沒有番茄素，西紅柿炒雞蛋；抗生殖系統癌、膀胱癌）
5.（大蒜素，大蒜切成薄片，空氣中15分鍾才產生大蒜素，不能加熱；抗癌）
6.（黑木耳，可以防、治心肌梗塞，效果比阿司匹林還好）