1. 超市怎麼樣提高營業額
一、巧妙布置超市賣場吸引顧客 此處，超市賣場的布置包括硬布置和軟布置。超市是提供商品銷售的地方，但絕不是簡單的囤積商品的場地，賣場的布置絕不能隨意進行，必須遵循一定的原則，要根據顧客的動線來布局自己的賣場，只有這樣，才能使得顧客駐留的時間增長，才會有更多的機會進行消費，這就是所謂的硬布置。賣場的軟布置是指通過藉助一些手段和工具來為店鋪渲染營造一種購買的良好氛圍。比方說超市內部的一些招牌廣告，應該要大氣而且統一;促銷pop應該要整齊突出一些。不能太雜亂。 二、商品陳列工作要做好 有句話說商品是無聲的促銷師。的確如此，好的商品成列能給有效刺激消費者的購買慾望，從而為超市帶來銷量。商品的擺放應該遵循一些原則，比方說整齊大方，方便顧客拿取，如何吸引顧客等等。一個商品，如何通過一定的擺放技巧達到吸引顧客的目的呢?可以集中陳列，商品集中，氣勢龐大，比較能吸人眼球;此外，還可以通過一些促銷廣告牌來達到這一目的。總之，陳列是一門大學問，需要好好研究。 三、服務至上觀念留人心 現在，產品同質化現象很嚴重，不少在這個超市有的商品，那個賣場也能看到這個商品的身影。要怎麼辦呢?打價格戰?不是長久之計，降低售價就意味著降低了利潤，這種手段不能長期使用。所以只能通過將服務做好來留住顧客。營業員態度好點，禮貌多點，耐心多點，能讓顧客產生好的印象，印象好了才會願意來，才會慢慢對這個超市產生信賴感。相反，要是那個服務細節不到位，丟失的可能不只一個顧客。
2. 如何提高超市的營業額
1、商品結構要合理
在不少人的理解中，超市主打的是商品齊全，所以在進貨時要面面俱到。其實不然。如果只是社區小超市，要保證超市貨架上的商品結構合理，能很好地滿足周邊居民的需求，而不是盲目追求品種齊全，不然很容易積壓庫存，甚至導致虧損。
2、關注商品銷售情況
東西賣出去之後，不要光顧著數錢，更重要的是關注一下各個商品的銷售情況。什麼東西賣得多，什麼東西不好賣，都要有一個統計。順便再了解一下商品放在哪個區域更好銷售，顧客更喜歡什麼樣的銷售模式，摸清這些，才能更好地做生意。
3、季節變化別忽視
不少經營者都容易忽視季節的變化，認為這都是無關緊要的事。其實好好利用季節的變化，卻能為我們創造更多銷售機會。比如夏天將雪糕、冷飲擺在醒目的位置;冬天則要進行調整，將暖手寶、熱水袋擺得更顯眼，這樣才能吸引顧客購買。
4、提供更多服務
開超市既然想賺錢，就不要只局限於賣貨，還能想辦法提供更多服務，以此來提升顧客對超市的好感值。比如免費送貨上門、代收代發快遞和交通卡充值等，利用這些服務的便利性，抓住顧客的心。
5、學會吸引顧客
超市生意好不好，其實決定權還是在顧客。所以開超市一定要學會想辦法吸引顧客，比如不定期進行特價促銷、偶爾進一些新鮮商品或定期對超市貨架陳列設計進行改變等，讓顧客對你的超市更感興趣，從而發展成忠實顧客。
3. 超市怎樣提高營業額
對一樓兄弟的回答，我不太認同。特別是弄點蔬菜什麼的那句。在農村開的超市，由於中國農業尚未完全脫離小農經濟范疇，經營蔬菜是沒有意義的。
現在農村的超市、個體商店多如牛毛，已不像前幾年生意好做了。針對農村小型超市的特點，對樓主有如下建議：
1、一定要有香煙，對於你來說這是個很重要的品項，如果沒有，一定要去辦經營許可證。
2、進貨渠道很重要，自己買輛小面的，甚至三輪車也可以，勤進貨，每次進貨數量不要太大。
3、剛開的幾個月，毛利不要太高，特別是一些價格較透明的民生品，要請親戚朋友去附近的超市或商店勤采價。
4、在店門外做一個立體的顯眼的海報架，或者直接做在外牆上也可以，這是你最合適最有效最經濟的廣告手段。
5、附近的居民如果購買整箱的牛奶、啤酒等商品，不管營業額大小，提供電話送貨上門服務。
6、爭取開通代繳電話費、水費、電費等服務。
……
樓主最好能把問題補充一下，比如商圈內的居民戶數，競爭情況，超市面積大小等等，我可以給你更多的建議。
提升超市營業額，無非是從兩點入手，提高來客數或提高客單價，我要知道你超市的狀況，才好幫你對症下葯。
補充回答：
看到樓主的補充，在地理位置上佔了優勢，這個很重要，地理位置對超市業績的影響會達到70%左右。交通要道，說明人流量很大，但人流不等同於客流，你的停車場門前是否有欄桿？大門前是否有大樹遮擋？停車場是否過小？這些都是影響顧客上門的不利因素。
一般新建的居民區，購買力會強於老居民區，但對你下游的老居民區的顧客也不能放鬆。
在這里說太多一來不方便，另外樓主也不一定能消化得了，先教你一招簡單的——每個禮拜挑20——30個商品，以價格較透明的民生品和季節性商品為主，拍成照片印在16K（A4紙大）的80克銅版紙上，大部分以微利銷售，6——7個（每天保證至少一個）負毛利銷售，負毛利銷售的商品以民生品為主，可以限量，如每天200份等等。傳單（正確的叫法是DM）先印5000份，主要發到競爭對手附近的居民區，自己附近的可以少發一點，發放一定要認真。1、2周後你的來客數會大幅上升。
來客數上升後，店裡的陳列要相應調整，比如應季的高單價、高毛利商品要給最好的位置、增加商品的關聯陳列（如牛奶和麵包放在一起）等等，提升客單價。
至於其它復雜的，動線改造、品類管理、精準營銷等等，暫時用不著。把上面的做好了再問我吧。
4. 怎樣才能提高超市營業額
想要提高銷售額必須要有吸引眼圈的商品或促銷方案，看你當前的情況應該是某方面的力度小，或是沒有做過促銷方面的活動，像現在的學生和網路結合，都喜歡盟，建議你多做些毛絨玩具方面的活動。
5. 超市如何提高營業額的方案
在金融危機的影響下，整個流通行業也受到了沖擊，人們危機感增強，日常購買能力與同期相比減少了。超市客流量下降，就會造成營業額下降，超市利潤肯定就會減少。於是如何能盡快提升客流量、提高營業額，成了迫在眉睫的一件事。下面是小編總結的幾個解決方案，供大家參考。一、調整賣場布置1.賣場硬布置在品牌營銷時代，賣場不再是簡單囤積商品的銷售場所，科學的布局設計成為賣場經營發展的關鍵制約因素。賣場重要是保持通暢，要根據顧客的動線，來布局自己的賣場。主展區，輔助展區，促銷展區的商品區分要懂得利用各展區的優勢進行互補。同時還需要根據季節性來布置賣場，讓賣場能吸引顧客，更能留住顧客。例如收銀台區，應該考慮顧客排隊等候結賬是否順暢，而不是一味的擴大貨架所佔區域;各種禮盒及整件牛奶從賣場深處移到收銀台前的區域，既方便了顧客的購買，又增加的整體美觀度和整潔度。2.賣場軟布置賣場場軟布置包括導視系統和氣氛渲染布置。導視系統即賣場內引導顧客購物的視覺引導布置，包括各類功能指示牌，如各商品分區指示，各服務分區指示等。我們的賣場導示系統，雖說都有，但卻起不到實際作用，顧客從入口處看，只能看到第一張指示牌，其他的全在後面掩蓋著，想去哪個區域購物，只能自己摸索，應考慮將其分散錯開，讓顧客能一目瞭然的看到區域指示。促銷區商品pop的懸掛，特價商品價格的標示，都應統一、突出，能讓顧客切實感覺到價格的震撼力，提高其購買欲。場內廣告應根據季節性定期更換，多做一些大品牌的廣告，既提高其廠家對我們的支持度，又提高了賣場的整體檔次。二、調整商品陳列好的陳列是最好的導購，要將商品生動化，靠的就是陳列技巧。陳列方法要根據商品的不同來變化，但是有些共同點：商品飽滿度、清潔度，價格簽的擺放，宣傳品的擺放，商品的美觀度、可視度、可取度等。例如奶粉區，做為家庭的必需品，超市的利潤點，商家的爭奪地，應擴大奶粉的陳列面，加大陳列量，要求各廠家加大場內廣告支持，把此區域打造成一個賣場內的亮點。蔬菜水果區，各種精心挑選的蔬果，洗凈後用保鮮膜封好放在架子上;現場加工區，新鮮出爐的各種糕點，整齊的擺放在糕點架上，在讓顧客感受到味的誘惑的同時，又讓其切實享受到其美味。三、了解顧客需求顧客說超市商品不豐富，有些商品買不到，一般有兩層意思：第一是 超市確實沒有顧客需要的那一「類」的商品或品牌。第二即使那一「類」的商品或品牌有，但顧客買不到他認為合適的規格，口味，價位，質量甚至包裝外觀。對於一，很簡單，引進。對於二，顧客的需求千差萬別，超市不可能滿足所有顧客的需要，所以，對這些需求要輕重有別，區別對待。如何更好的滿足顧客的需求，這就需要我們要多去市場轉轉，多了解顧客的需求，發現市場上出現的新品要根據賣場需求及時引進;多尋找一些優質品牌、優質供應商，定期淘汰一些滯銷品;根據季節性，及時調整賣場局部規劃，增加新品。如夏天來到了，可增加一些雪糕、冰激凌、廠家支持的冷藏陳列櫃等，讓顧客可以在炎熱的夏天喝到冰涼可口的冷飲。賣場內增加現場加工部分，如麵包、糕點、饅頭、面條、冷盤、豆腐等。蔬菜水果部分，現有供應商如果經營思路不清晰，可多與他溝通及指導，如在經營方式上可通過差異化來吸引客流，部分蔬果洗干凈後用保鮮膜封好出售，既提高了美觀度，也方便了顧客食用，重要的是提高了商品利潤，在不降低其利潤的同時，讓其主動配合我們的促銷活動。通過一系列調整和促銷手段，著力把我們的生鮮區打造成老百姓心中的生活大廚房。四、壓低經營成本開源節流是每個公司都做的事情，前面我講的是一些開源的想法，但節流同樣重要，在全球惡劣的經濟環境下，「省錢就是掙錢」更是成為每個經營者的口頭禪了。超市是一個高銷售額，低毛利率的經營業態，所以其流程的規范及成本的控制也是很重要的，如果流程走不好，那無形中就會造成損耗，增加經營成本，降低本來就少的利潤額。如收貨流程，應嚴格按照驗貨標准收貨，臨期及過期商品堅決拒收;各部組應定期查看商品保質期，臨期或滯銷、破損商品及時進行退貨處理。關注暢銷品，過季品、高庫存品、滯銷品等的庫存量，杜絕供應商結賬周期小於商品周轉期的現象出現。員工素質隊伍建設也是一個很重要的內容，好的企業只有一套完善的制度是不夠的，還需要很好的執行和監督。各經理、主管對員工的日常工作應不定期的進行監督和檢查，並針對性的進行業務指導。如理貨員的一日規范內容，商品補貨、衛生整理、價簽更換等。防損員對其工作內容的了解，對賣場內是否定時巡查，驗貨口、驗票口有沒有按照規定檢查，發現可疑顧客後如何處置。
6. 小超市如何提高營業額
差異化經營
7. 如何提高超市營業額
要想吸引那些學生過來，首先你得有吸引學生的貨物。譬如說特別的文具，品種要多樣，價格剛開始要低一些。
剛開始最好在門口弄個大大的開業促銷活動的廣告牌，讓學生遠遠就能看見，促銷活動時價格相對先便宜些，還可以給你店開業那天同生日的同學贈送一些小禮品之類的。以後每天對那天生日的同學購買東西時打個折，搞些諸如此類的活動，相信你的店的知名度會在他們學校提升的。
你還可以到他們學校門口發發傳單，宣傳一下。
8. 怎麼提升店裡的營業額
提高店面營業額的方法如下:
（一）從提高門店商圈覆蓋面的角度去提高門店客流量
從顧客知曉-購物體驗-滿意-忠誠這樣一個購物品牌體驗過程來看，門店商圈覆蓋面首先要解決的是顧客的知曉度，其次是顧客的購物體驗。
我們可以通過以下幾種途徑來解決這兩類問題。
1、門店商品組合的選擇和調整
在門店規模和業態確定以後，我們的商品的深度和廣度其實也就大多確定了，便利店/超市/大賣場/專賣店都會有較為嚴格的區隔的，跨業態經營，從單店而言，並不現實，因為後台的一系列支撐難以改變。但是門店的商品組合還是有一定的選擇和調整空間的，我們完全可以根據周圍商圈消費者的層次以及商圈內競爭者的狀況，有所為有所不為，突出自己的經營優勢，只要有獨特的賣點，我們就可以避免自己的稍稍偏遠的目標客戶被周邊的競爭對手所攔截。
2、改善顧客抵達門店的便利性和便捷性：
顧客抵達門店的便捷性和便利性也是門店商圈覆蓋面的一個重要影響因素，我們可以通過增設免費購物班車、改善門店的停車環境、與公共交通部門的協同增加到本門店的公交路線或站點等等來方便顧客到達本門店。
3、利用促銷廣告和服務口碑的擴散性來滾動擴大商圈
要提高商圈內居民對門店的知曉度，通過有效利用促銷廣告和通過服務質量帶來的口碑的傳播，利用這種擴散性來滾動擴大商圈就是一種很不錯的選擇，比如我們可以有意識地到那些薄弱地帶的小區去重點組織公關活動、散發促銷廣告，以提高這些地區居民對本門店的知曉度。
4、強化在邊緣區域的營銷深耕細作
邊緣區域的客戶是最容易流失的，邊緣區域的客戶也是最容易受到競爭對手的攻擊的，如果能夠在邊緣地區構築有效的防禦體系，那麼鞏固自己的整體市場地位就相對容易了。因此對於這些邊緣區域的營銷一定要深耕細作，組織起有效的縱深防禦系統，比如對這些地區的客戶的拜訪、小區的公關活動、促銷廣告的傳播到位等等都是門店必修的基本功。
（二）從提高門店商圈滲透率的角度去提高門店客流量
繼續循著顧客知曉-體驗-滿意-忠誠這樣一個購物品牌體驗過程追索，提高門店商圈滲透率主要解決的是顧客的滿意度和忠誠度。如果說我們在擴大商圈覆蓋面環節所做的工作主要還是提高顧客的知曉度、促成顧客的購物體驗的話，那麼我們在接下來的環節中主要解決的就是讓顧客購物愉快、高度滿意、並形成重復購買。
1、門店營銷工作的精細化
門店營銷工作的精細化是一項無止境的工作，也是一項看似簡單卻實際上非常有挑戰性的一項工作，因為中國人慣於隨意而疏於工作的精細化，一次兩次把工作做得很出色，中國人很容易做到，但是要求他持之以恆地把一件件大家公認很簡單的工作做得很到位很出色，可能就得十里挑一、甚至百里挑一了。對於門店來說，似乎每次的工作都是重復，但是站在每個顧客的角度，每次的購物體驗其實都是唯一的，你怠慢了他、讓他不滿意，他永遠也就不會再光顧了。
只有把每一位來光臨的顧客都當作唯一一位顧客，我們才可能真正實現營銷和服務管理的精細化，正如只有把自己的每一天都當作生命的最後一天來對待的人才可能真正珍惜時間和生命一樣。
2、提升門店的服務質量，提供顧客溢價的服務體驗
門店的服務質量其實存在於每一個環節，從顧客踏入門店到離開的一整個過程都構成了我們的服務質量監控點，而且服務質量不是由各個點的服務質量連加的結果，而是一種連乘的結果，其實我們自己站在顧客的角度想想這個問題，是不難有適當的答案的。
比如，我們作為顧客去一家門店，我們進店的感覺很好，滿意度可以打90%，商品的陳列看上去也很滿意，也可以打90%，也選中了自己滿意的商品，還可以打90%，結算的時候收銀員得很燦爛，給她一個95%，但是最後去開發票時很不開心，與總台服務員吵了一架，我們給她一個0%，各位認為我們給這家門店打分是打（90%+90%+90%+95%+0%）/ 5呢，還是90%*90%*90%*95%*0%=0，我們想除了少數仁慈的顧客會採取前一種打分辦法外，可能絕大部分顧客都會採用後一種打分方式，這就是服務質量評估的殘酷性，前面四個人的工作可能就會因為最後一個人工作的不到位而全毀了。
所以要提升門店整體的服務質量，就需要關注每一個環節的服務質量，要力求營造一個整體的令顧客滿意的溢價的服務體驗。
3、提供顧客高性價比的商品
應該說提供顧客高性價比的商品才是構成顧客滿意度評價的核心，畢竟顧客到門店購物是為了買東西的，而不是僅僅為了飽眼福的，所以能否提供顧客高性價比的商品應該是一切門店尋求提高顧客滿意度的最終目標和核心目標，如果不能在這一點上讓顧客滿意，其它的工作做得再好，那也不過是「金玉其外」罷了。
那麼如何來確保門店能夠提供顧客高性價比的商品呢？除了企業需要在各個環節，諸如商品采購、物流配送、門店管理、信息管理、財務管理、人力資源管理、門店選址拓展等等環節加強管理、提高效率降低成本以外，更重要的還需明白，即便我們再努力再出色，我們都不可能在所有的商品上提供顧客最高性價比的商品，與其平均使用力量和資源在每一個品類上，不如有所為有所不為，集中優勢資源在自己的優勢品類上，為顧客營造獨特的高性價比的品類，這樣就凸顯了門店的特色和獨特的優勢，避免與其它商家進行惡性價格競爭，同時也更容易被顧客認可。
從顧客角度來看，這與我們去店吃的體驗是很類似的，我們不會嘗遍該店所有的菜以後才對該店做評價，甚至我們也不會對自己點的每一道菜做細致的評價，但一定會對其中的特色菜關鍵菜餚留下很深的印象，而這些菜是在別的店吃不到的，其實零售企業也是需要營造類似的比較優勢的，我們不求在所有的品類超越對手，但是我們一定要有幾個品類在市場上是擁有競爭優勢的，是被顧客明顯認可的，這樣顧客的口碑傳播才會比較快比較有針對性，也容易保持持久的傳播效果。
9. 怎樣讓超市提升營業額
促銷活動
促銷活動是增加店內營業額的好機會，一定要讓顧客看出來我們是在大放福利日到了，才會給予優惠的。促銷商品我們可以選擇平日那些銷售量比較差的零食，就用這些零食去做優惠，既可以給顧客們一定的優惠，又可以避免產品積壓過期白白浪費了，可以降低我們成本損失，
新品活動
節假日做促銷，很多上班族在平日里基本上很少會見到，但是到節假日他們放假了，這樣我們就有了更多的銷售機會，這時候我們要做好新品零食的上架活動以及試吃活動，為我們的新產品做一波宣傳，我們還可以通過這個試吃活動，找到受歡迎的零食和一些不受歡迎的零食，這樣一來就可以更方便優化我們的零食選擇，再者也可更好的滿足那些顧客們對於新口味的需求，在價格是也可以給予一定的優惠，這樣一定會有大量的零食被銷售出去，這樣無疑大大增加了店鋪的利潤。
折扣活動
折扣活動是一定要有的，對於來購物的顧客大部分都是沖著折扣活動來的，比如說購買的零食達到一百元可享受九折優惠，二百享受八折優惠，隨著價格的增加，優惠力度也可以增加，這樣更能促進顧客們消費，增加我們的銷售量，雖然打折可能會在一定程度上降低我們的收益，但是要知道，這樣不會缺少顧客，所以我們可以利用薄利多銷的方法來進行銷售。