1. 本人現想加盟一家燒烤店 但什麼都不會 求高手指點 從何出手 多發表點意見。謝謝、
先說一下店址的選擇,我個人認為高校,白領,車站,市中心這些地方並不是最理想的,首先是房租太高,象我們這種剛創業的小蟲來說,負擔不起。其次是房源比較緊張,很難找到!其實最最理想的地方其實就是住宅小區的外圍,房源較多而且房價也低,小蟲子們可以接受!
再來就是店面的大小,40M的一室一廳比較適合剛剛起步的蟲子們,記住除了經營的地方要有15M左右,一定要有個堆放雜物和放一張床的位置,這一點很重要!開燒烤店的雜物真的很多啊,有張床在你幹活累了的時候可以休息。
看好房子就是和房東簽訂協議,如果看好了就要多簽幾年的,我就是因為只簽訂了6個月的合同,才讓房東有漲價的機會,建議簽訂2年的協議,交6個月的錢,一般房東都會同意的,在有就是注意水,電,煤氣費是否拖欠,北方地區還存在冬季採暖費的問題。
接下來就是門面的裝修,桌椅用最簡單的就好啦,但是椅子一定要有靠背,很重要哦要牢記!有條件最好在對著正門的牆上安裝上電視,平時可以自己看,也可以放一些二人轉,球賽之類的給客人看!四周牆壁可以裝飾一些模擬的蔬菜,比如說紅色的辣椒,綠色的黃瓜,曾添一些氣氛!我重點說一下燈光吧,15M的門面最好用40W的日光燈2支,周圍打上4個黃色的節能燈,這樣可以使上來的串和菜更有食慾,有報道說光線的明暗會影響人的心情哦,我不是瞎說的!!
廚房用的東西我就不一一說了,重點說一下烤串爐子的做法,根據經營串的大小來定爐子的寬窄,我店裡經營的是1元3串的,所以寬在7厘米左右,長160厘米,可以2個人同時烤,高是30厘米,比較顯眼,惹人注意,爐深8厘米,我認為這是最標準的,太深烤出來的串顏色黑,太淺容易燒焦。當然還要留出長40厘米,寬20厘米的地方用來烤雞者海鮮,別忘記了呵呵!
再說一下碳的選擇,一定要使用純木炭,現在很多家串店都使用機制碳,雖然比較耐燒,但是烤出來的味道差很多,這一點也是關鍵,大家牢記!把木炭點著可不容易,也是有點小技巧的,可以用煤氣灶引燃,也可以用固體酒精點燃!又快又方便!
肉都是去當地批發市場購買價格就便宜得多!
最後說來,裝修不要太豪華 要大眾化 味道要好 烤的品種要多 爭取有自己的特色 燒烤店要以燒烤為特色 兼顧其他 不要宣賓奪主
肉當然少不了烤肉爐,常見的烤爐通常分為石鍋和網架兩類。所謂石鍋就是在電磁爐或煤氣上放置石質不粘烤盤,再將食物放在靠盤上燒烤即可。這種工具的好處是准備起來比較簡單,使用十分方便,而且由於食物不直接與爐火接觸,所以非常衛生。但由於不是使用炭火,因此許多人會覺得味道不夠地道。此類烤具被許多烤涮兼備的餐館廣泛採用,若是家用,連灶帶烤盤或單獨烤盤,在商場中都可以買到。值得注意的是,如果單獨購買烤盤,要注意與家中爐灶尺寸相符,否則會導熱不均。
網架炭火烤肉准備起來,稍顯繁瑣。有些像老式的涮羊肉,除了烤具外,還要准備無煙專用炭。除了生火燒炭外,在燒烤過程中還要不斷加炭,以保持火候。雖然這種方法有時會「火冒三丈」,有時也許還弄得人灰頭土臉,但由於這種方法更接近自然,而且高溫下的木炭烤制的食物會有一種特殊的香味,因此專營烤肉的餐館大多選用此法。至於家用,除了自製簡單烤具外,許多商場還推出了野營燒烤灶具,雖然價格稍貴,但十分方便耐用。還有炭火、瓦斯兩用烤架可適應各種燒烤口味。
烤肉必備物品
許多人並不注意如何正確使用烤肉餐具,一雙筷子夾了生肉夾熟肉,雖然方便,但實在不衛生。正確使用餐具,讓你安全衛生地享用美味。
夾子、叉子、鏟子,這三樣餐具是烤肉中不可缺少的「三劍客」。夾子,主要用來夾取生食;叉子,可以用來固定和測試食物的生熟程度;鏟子,是非常好用的翻轉食物的工具。
木炭:木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時,要選擇無煙燒烤木炭;應挑選較為沉重、質地結實的塊狀木炭。
毛刷:毛刷主要用來在鐵網上刷油,以防食物粘在網上。另外,還可用來蘸取醬汁,刷在烤肉上,多准備幾支可避免味道混淆。
鐵刷:用來清潔粘在烤網上的食物殘渣,避免殘渣附著在食物上。
竹簽:用來穿燒烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹簽過於乾燥,在燒烤時著火或斷裂。選購時,可選擇稍長些的,以免燙手。
鹽:鹽可以用來調味。另外,在烤肉過程中,許多含脂肪多的食物加熱後會滴出油,這些油滴被炭火燒著會產生很高的火焰烤焦網架上的食物,如果用水噴灑,只會產生煙灰污染食物,這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。
烤肉六大訣竅
別以為烤肉只是簡單的將肉翻騰幾下,再隨便抹些將醬料就萬事大吉了。其實,下的功夫不一樣,烤出的味道也不盡相同。不信,你按照下面列出的注意事項烤一次試試,保證烤出好味道!
1、 如果你准備在家中自製烤肉,那麼炭火的選擇是第一件重要的事情。選擇炭火時一定不要圖便宜,有的劣質炭火火勢不夠,甚至根本不燃;還有的燒著後會起很大的煙污染食物。質量好的炭火一般比較整齊,質量也較重,這樣的炭火燃燒時間長,而且火勢很好。由於炭烤食物的特殊風味來自於木炭高溫時燒烤食物的香味,因此選擇好木炭是享受美味的基礎。
2、 在燒烤食物前,先將烤架上刷一層油,以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷去烤架上的殘渣,保持烤架清潔,才不會影響到食物的風味。
3、 可以燒烤的食物種類很多,但材料的選擇也是十分講究的。豬肉:必須烹至全熟才可食用,應選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉,這樣烤出的肉不會太干澀。牛肉:可選擇牛肋排骨,鮮嫩而又韌性;牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉。無論是美國牛肉或是澳洲牛肉,都不宜烤至全熟食用,會破壞肉質的鮮嫩。雞肉:任何部位都是燒烤的好材料。燒烤前若用檸檬水浸一下,在撒些澱粉,會使肉質更鮮嫩。海鮮:樣樣都可以,但一定要選新鮮的。新鮮的海鮮肉質密且富有彈性,從冰箱取出的海鮮燒烤前腌制時間不宜超過30分鍾。烤魷魚卷時,在上面薄薄刷一層蛋黃,色澤會更漂亮,味道更佳。蔬菜、水果:以根莖類、蘑菇類、汁少質地較硬的蔬果為主,例如玉米、青椒、菠蘿、香蕉等。
4、 食物一上烤架,心急的人總是擔心會烤焦,不停地翻來翻去。其實,這樣反而延長了烤熟的時間,還會破壞蛋白質,造成肉質變硬。在翻烤食物時,食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面後,部分食物粘在了網架上,說明蛋白質還沒有完全受熱,硬拉只會撕破蛋白質纖維,若是魚類便會形成脫皮現象。
5、 食物在燒烤過程中,時間越長,水分和油脂的流失越大,口感也就越干澀。因此在燒烤過程中應在食物上適量刷些燒烤醬,可保持食物濕潤度,並增加味道,但注意不要一次刷得過多,而造成食物過咸。
6、 對於有一定燒烤基礎的人來說,烤出地道的菱形烤痕絕對可以使燒烤技術錦上添花。其實,烤出菱形烤痕並不困難,首先要求炭火溫度要夠熱,然後將食物以30度斜角放在烤架上,當食物充分受熱後將食物轉至反方向30度斜角,就可形成菱形烤痕了。以同樣步驟將食物的另一面也烙上烤痕,即可。
自製美味烤醬
一般市面上的烤肉佐醬很多,但並不一定合乎每個人的口味,而且每次同樣的烤醬也會令人感到乏味。不如試試以下推薦的幾種配醬方法,說不定正合你的口味呢!
* 烤肉醬
配料:醬油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴魚精、干海帶、姜粉各2茶匙。
做法:將所有材料混合均勻,即可。
* 麻辣醬
配料:檸檬汁1/4杯,番茄醬2大茶匙,辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。
做法:將所有材料混合均勻,即可。
* 酸梅醬
配料:酸梅3顆,酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。
做法:將所有材料混合均勻,即可。
* 蘋果醬
配料:蘋果1隻(去核,打成醬狀),蘋果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末醬1/2茶匙,蜂蜜、洋蔥各1茶匙,鹽、胡椒適量。
做法:將所有材料混合均勻,即可。
* 五味醬
配料:醬油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄醬3茶匙,薑末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
做法:將所有材料混合均勻,即可。
* 蒜泥醬
蒜泥2茶匙,醬油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,細砂糖1茶匙,胡椒粉適量。
做法:將所有材料混合均勻,即可。
2. 最近比較火的消殺項目加盟有啥消殺加盟項目加盟費一般都是多少
真正了解加盟的目的是什麼,加盟費用差異很大有多有少,建議海僑蟲控,多做比較才好。
3. 揭穿黃粉蟲養殖騙局!!!!! 實際回收價4元一斤左右..
黃粉蟲養殖的市場是很混亂,但是也並不是所有都是這類公司的,一定要分辨清楚以免上當。那種所謂是交加盟費9600塊,給你30斤種,在回收夠多少斤公斤後按比例返回保證金的一定是騙人的,天下沒有免費的午餐,真正養殖黃粉蟲的養殖戶都知道要培育優質的種蟲都是需要投入很大的,怎麼可能不收錢讓你養殖還幫你解決銷售呢?
要想搞黃粉蟲養殖那就得到真正的養殖場上引種和合作,不要相信那些炒種的公司。鵬翔黃粉蟲養殖專業合作社有好幾家自己的養殖場,也有自己真正的客戶,有飼料廠專門合作的銷路。
拓展資料:
養殖業是指用放牧、圈養或者二者結合的方式,飼養畜禽以取得動物產品或役畜的生產部門。它包括牲畜飼牧、家禽飼養、經濟獸類馴養等。養殖業的主要特點和要求是:
(1)它的擴大再生產同各類畜禽內部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切關系。因此,保持合理的畜群結構,對加快養殖業的發展十分重要。
(2)飼料是養殖業的基礎,只有不斷解決好飼料問題,才能加快養殖業發展。
(3)養殖業的商品性很高,而產品又不便於運輸而且易於腐壞。因此,要求收購、加工、貯藏、運輸等方面密切 配合。
(4)養殖業對於自然條件和經濟條件有較大的適應性,即可以放牧,又可以舍飼。
由於存在這些特點和要求,因此,發展養殖業必須根據各地的自然經濟條件,因地制宜,發揮優勢。
4. 我想在網路上做品牌童裝的代銷,不需要太多資金投入的,該怎麼做呢
你可以做品牌童裝:沙蟲童裝的網路代銷商。那樣代銷的進貨,不用壓貨,不用多少資金。代銷品牌好的童裝,那樣質量有保證,顧客也滿意。廠家負責發貨,那樣就可以在淘寶,一邊開童裝店,一邊上班了。
沙蟲童裝 淘寶專業的優質童裝代銷貨源供應商。
5. 加盟幼小銜接需要投資多少錢
相信有人想要加盟幼小銜接,但又不知道需要投資多少錢。要知道現在多數家長都需要上班,在孩子放寒暑假的時候不能陪伴在身邊。考慮到孩子的安全問題,家長們都會給孩子報幼小銜接班,找到一個地方託管孩子的同事,也希望能夠藉此糾正孩子不愛學習,東西亂扔的壞習慣。所以說,幼小銜接的前景還是樂觀的。不過,在討論加盟幼小銜接需要投資多少錢之前,各位要注意以下幾個誤區,才能正確選擇加盟幼小銜接。
誤區一、只看價格,不看品質
在考慮加盟幼小銜接的時候,不少人會想到,現在幼小銜接這么火,隨便找一家便宜的就好了。如果你也有這種想法,那麼還是盡快撤銷這個念頭吧。家長們在挑選幼小銜接班的時候,會考慮到這個補習班的各方各面,比如辦學理念、辦學業績、辦學特色、辦學條件等等。如果單純地從加盟幼小銜接的價格就做出選擇,挑選到一家品質一般的輔導學校,那麼勢必會影響以後的招生和運營。
誤區三、只看宣傳,不重實質
現在很多輔導學校都在鋪天蓋地地搞營銷、博噱頭,只為了吸引更多的人來加盟。做宣傳的確可以在短時間內吸引更多的人關注他,加盟他,但是時間終究能夠檢驗真理,日子久了,大家終會分辨出這個輔導學校是真牛還是花瓶。所以各位在加盟幼小銜接時,不要被他所宣傳的糖衣外表給迷惑了,一定要看他的名聲和拿獎情況。比如深耕幼教行業多年的巧問教育,於2018年12月12日榮獲2018年度家長信賴兒童教育品牌。自2014年成立至今,他們家通過自主研發的課程講義和生動有趣的教學方式,幫助了無數個孩子順利渡過幼小銜接階段,獲得家長一致好評。
小結
在弄清楚加盟幼小銜接需要投資多少錢之前,現在知道怎麼加盟幼小銜接了嗎?除了要注意以上幾點,大家可以對擬選的幼小銜接班實地考察,這樣會穩妥一些。
6. 冬蟲夏草怎麼加盟求解
茅台冬蟲夏草酒加盟電話:400_997_1919。
茅台北冬蟲夏草酒的價格表:
序號 產品名稱 規格 容量 市場價(元/盒)
1 茅台北冬蟲夏草酒·藍鑽(新品) 1*6 500ml 1280
2 茅台北冬蟲夏草酒·金鑽(新品) 1*4 500ml 1580
3 茅台北冬蟲夏草酒·1380款 1*4 1380mL 2980
4 茅台北冬蟲夏草酒·皇龍666限量珍藏版 1*1 3000mL 5888
5 茅台北冬蟲夏草酒·皇龍10斤裝限量珍藏版 1*1 5000mL 15888
以上茅台酒的價格均為市場零售價格僅供參考,以實際店鋪價格和活動價格為准。
7. 沙蟲童裝怎麼樣
風蕭蕭兮易水寒~壯士一去不復返哎~!九城的那個《AU2》又這么沒了,真的好郁悶啊……!?(???)?~~~?(???)?~~~
我玩那個久游的勁舞團已經好幾年了,不知道大家還記不記得,07年的時候本來不是說要出來了一個《AU2》的,不過開發商好像給九城做了,結果一直到現在都2010年了耶,連世博會都開了那麼久了,這個《AU2》在我們這邊倒是連個影子也沒見著一剛!!
真的是老郁悶的丫!好歹俺也算是勁舞團游戲的忠實勁舞團飯嘛……結果等啊等,等啊等……等的鳳姐都要變美女了~~~!這個續作明明在韓國都出來了不說,前幾天逛一些門戶網站的時候還傳出說我們這邊的《AU2》不測了一剛~!真的是搞什麼啊,高麗棒子能玩我們不能玩咯!?
不過九城真也悲劇了!昨天看到《AU2》在韓國公測在線還沒到100個人,真的是太杯具了~~!果然是杯具嘎~~杯具!!發圖和大家分享下米~
大家看到這張圖的時候表驚異~這個就是九城《AU2》的‘凄慘妹’和‘呆滯哥’了,其實這張圖還好,恐怖的是游戲裡面的人物圖……說真的,一點也比不上勁舞團,畫風什麼的都不好看,據說系統也不全,有點惡心……
是不是很難看嘎~~還沒GT2和TX的X5好看呢~~~~果真LJ~。。。。不過還是想看看的,可惜九城不測了!!等那麼久的游戲卻弄出這種花樣,真的很失望……現在連勁舞團都出新版本了,AU2作為卻新游戲卻這樣!還是玩勁舞團的吉他版算了,MDD~~~
話說九城是不是被魔獸刺激的出問題了丫?這回真的沒戲唱了~我覺得他快要比LJ之王TX還要LJ了!!!!
大家一起來討論一下~
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8. 蟲子的利潤真的那麼高嗎
1.是你的養殖技術。2.是銷售渠道。3.是養殖的場地。三思 北方適合養嗎? 答:相對來說南方比北方的溫度和濕度更適宜養殖黃粉蟲。 銷路怎麼樣啊? 答:黃粉蟲在寵物市場上有些銷路 褪下的皮在國際市場上價格很高 如果只是單獨飼養黃粉蟲 規模小了沒什麼太大的效益 一般的小規模飼養都是配合養殖與飼料加工進行的 。 ⑴黃粉蟲好養嗎?黃粉蟲養殖前景如何?黃粉蟲原為一種倉儲害蟲適應能力很強!對地域和氣候的要求不高!養殖技術含量很低!養殖場地只需通風不漏雨即可!黃粉蟲很耐寒!冬天室內溫度達零下4-5度可照常存活!正常繁殖溫度只需8-38度!另外黃粉蟲飼料來源廣泛食性雜!繁殖速度很快!飼養省時省力一般可3-7天!而且本集團提供的黃粉蟲成活率很高達到98%以上!所以黃粉蟲很好養! (2)黃粉蟲投資成本要多少?經濟效益如何?下面以客戶1萬元引種為例:一養殖面積:15-20個平方.二人力:1人.三種蟲:100公斤×100元/公斤=10000元四設備投入:木盒子100個,木盒子:3 × 200=600元,費用是:600元.五飼料投入:以養殖一年來計算,1斤種蟲平均產出50斤商品蟲, 200斤種蟲可產出10000斤商品蟲,總成本為:飼料總成本 =10000斤×3×0.5=15000元(麥麩)註:此項投資非一次性投入,在首次銷售商品蟲後轉為流動資金項目。農村養殖戶此項可以省略!六,收入:假如以最低回收價4元/斤計算(本公司實際回收價8-10元/公斤以上)總收入=10000斤×4元/斤=40000元.七.首年利潤分析:純利潤=40000(總收入)-10000(種蟲)-15000(麥麩)-600(木盒)-200(其他)=14400元.農村養殖利潤=40000(總收入)-10000(種蟲)-600(木盒)-200(其他)-部分飼料成本=最低可達2.6-2.8萬1年後去掉種蟲和設備成本收益更高!每年的純利潤在3.5萬-4萬 (3)黃粉蟲養成了銷路怎麼辦?收購價格是多少?養殖技術怎麼提供?本公司與養殖加盟戶簽定收購合同進行收購!免收加盟費!免費提供養殖技術!免費進行培訓!免費提供前期的養殖設備!具體收購價格根據養殖加盟戶實際投資情況在簽定合同前採取公司與養殖戶之間協商制度!明確收購價格!一旦達成共識簽定收購合同!收購價格以合同為准長期穩定!養殖技術免費提供!免費進行培訓!河南黃粉蟲最新加盟政策:一普通養殖戶:投資標准:五萬元以下(種蟲唯一標准:100元/公斤,以下同等計算)收購價格:8-10元,運輸標准:投資種蟲一萬以下,原則自行取貨,也可由本公司負責運輸。投資種蟲一萬以上3萬以下,河南省內公司送貨上門並上門回收,所有運輸費用公 司負擔。省外自行送貨,公司按每公斤0.2元給予運輸費用補貼。投資種蟲3萬以上公司一律送貨上門並上門收購。技術指導:近距離可去基地參加培訓,遠距離公司安排技術人員上門指導,均為免費。二.養殖分廠:投資標准:五萬元,回收價格:8-10元以上(詳細情況採取當面協商制) 運輸標准:公司上門回收,技術指導:近距離可去基地參加培訓,遠距離公司安排技術人員上門指導,均為免費。三.養殖代理:投資標准:五萬元以上養殖分廠有權爭取代理權,代理費用一萬元,十萬元以上養殖分廠免收代理費,直接享有代理權,回收價格:8-10元以上(詳細情況採取當面協商制).運輸標准:公司上門回收.技術指導:近距離可去基地參加培訓,遠距離公司安排技術人員上門指導,均為免費.代理優勢:可自行發展普通養殖戶,公司給予相對額度的返利支持,同時具有管理責任和技術指導責任。 (每個公司管理制度都不同) 還是送你一句話:投資需謹慎,一定要進行實事求是的市場調查並結合自身的能力創業! 不管別人說的多好,你都要謹慎考慮。如果有這個勇氣,信心,你可以去試試,加油!
9. 開家RB 珍奶會所的奶茶點加盟費要多少
加盟費3000-5000
就是教你怎麼做
然後給你台機器裝修費要看大小了蟲5萬8萬-50都有大概的預算含加盟費15萬