Ⅰ 酒店制服的設計原則
1.實用性
首先從員工角度來考慮,即酒店服飾設計要考慮到穿著者的實際工作需要。如客房清掃員就不宜穿裙裝,這會影響其清掃房間的質量和效率。又如維修工服裝就得配有多個口袋,以方便擺放一些小型修理
工具。其次從制服的面料考慮。一般酒店制服採用化纖面料,其優點是耐用,可水洗,不用熨燙,但也不能絕對化。純綿面料由於其吸汗、透氣,宜於做廚師制服,但挺刮性能差且易變舊。高檔毛料多用來製作高層管理人員的西服,體現氣派和風度。
2.美面協調性
酒店服飾既然是酒店形象的組成部分,那麼在設計時就要注意它的美觀性和協調性。這種美不光來自於服飾本身的美,更重要的是來自於服飾與酒店總體風格、裝修布置、環境氛圍的協調美。要讓酒店服飾成為酒店一道亮麗的流動的風景。比如中餐廳內部裝璜和食器是總離不開雕花桌椅,古董書畫,竹木閣樓,元寶餐廳疊花,象牙紅木筷著和細瓷碗碟砂鍋等,這些都帶有濃厚民族風味。若服務員西裝革履,難免大煞風景,體現不出中國飲宴美學的特有風韻。若穿旗袍,則服裝與環境在風格上統一協調,會讓客人得到一種「原汁原味」的中式文化享受。
3.區域特色性
美本身是多重的、復雜的,民族的才是世界的。我國是個多民族的國家,在服飾上也應呈「百家爭鳴,百花齊放」之局面,酒店應根據自己的區域條件,挖掘地域特色,將其充分表現在服飾上:如回族的白帽、藏族的高筒鑲色鞋、維吾爾族的喀什花帽,傣族的筒裙,苗族婦女色彩鮮艷的百褶裙、景頗族男子黑白雙色的對襟上衣,撒尼女子的包頭花條巾等,都極具民族風味,酒店可根據自己的實際情況,靈活選用,而不要拘於一格,盲目追求所謂的「時尚」。
4.周期性
即酒店服飾要按季節有所變化,在變化中求統一。由於酒店的空調設備保持室內恆溫,一般酒店服飾也只有冬夏區別即可。同季的服裝,一般隔天一洗,這樣每一員工只需三套制服即可:一套現穿,一套待換,一套送洗。服飾一般是二、三年更換一次,以保持服飾的「新鮮度」。
酒店制服是從事酒店服務這一行業人員工作時的著裝。酒店制服是指為達到統一形象、提高效率或安全勞動的防護目的,按照一定的制度和規定酒店員工穿用的一定製式的服裝。酒店的制服包括眾多種類,主要有門童制服、保安制服、接待制服、餐廳服務員制服、廚師制服、客房服務員制服、經理制服等。
酒店制服的選擇主要是根據酒店所處的地理位置、酒店的文化以及酒店的裝修風格、還有製作制服的材料來決定的。酒店制服內容繁多,全面形成了酒店制服的多樣性,不僅是服飾文化的一種表現,而且也成為酒店文化和酒店整體形象的重要組成部分。酒店制服不僅體現了員工崗位的識別功能,更體現了企業精神,能把制服的實用性、藝術性和企業精神融合在一起,赤龍集團主打酒店制服行業品牌,除此之外,企業所專注的產品還包括時尚職業裝、保安物業服、工程服、桑拿會所SPA等,赤龍集團旗下的赤龍網上商城可以為您提供各式服裝和制服,是中國首個服裝設計師與您互動的平台。
Ⅱ 定做工作服需要注意哪些事項
工作服是企業員工精神面貌的展示,也是公司企業文化的反應,定製工作服的時候要考慮以下幾點:
1.工作服的面料:純紡織物,混紡織物、裘皮及其它材料。純紡織物有天然纖維的棉、麻、毛、絲、化學纖維的粘膠、絛綸、錦綸、腈綸、氨綸、丙綸、氯綸、特氟綸等等。我們選擇工作服最主要的就是要考慮舒適性,透氣性。所以,大部分企業單位會選用含棉較高的面料,這類面料穿著會比黏膠面料更具透氣性,吸汗性。
2.定製工作服的顏色:最常用的就是藏青,寶藍,黑色。關於工作服面料的顏色,這一般取決於企業單位的類別和不同的行業。例如:工程建築業一般會選擇顏色較淺的面料,因為要結合了面料的吸熱性。環衛綠化業一般衣服上就會有具有明顯辨識性的反光材料,而一些勞動保護類的工服就會選擇防塵、防靜電、仿輻射、防酸鹼、防紫外線等等的一些服裝。
3.定製工作服的款式與版型:工作服一般都是寬松的,由於現在人們越來越追求著裝美感,所以企業單位一般會定製在不阻礙工作的情況下相對合身的版型。
4.企業的LOGO:分為綉花和印花兩類。這是看面料和企業的LOGO了。
最後提醒一下,定製工服直接找廠商可能會比較麻煩,可以考慮專業的辦公用品采購公司進行定製代購,例如說我們科力普就能夠提供定製工服服務
白是無色無光澤的顏色,不允許有任何斑點。白工作服可以體現職業女性清新美麗的氣質。傳統職業服裝以西服為主,款式簡單。當代職業女性在選擇職業服裝時,可以選擇一些時尚、洋氣的款式,更能體現職業女性的時尚氣質。
除樣式外,還從布料開始。炎炎夏日,要想避免悶熱的感覺,就要從面料開始。高質感的毛線套裝絕對不適合夏天。也可以選擇一些柔軟舒適的面料,涼爽透氣。舉例來說,絲綢和雪紡都是不錯的選擇。
真絲最大的缺點是難以打理,但是雪紡不存在這個問題,所以雪紡職業裝更適合夏天穿。
在選擇白色職業裝的時候,可以考慮一些時尚、時髦的風格。例如寬腿褲的西服非常時尚,高腰的設計可以起到抬高腰線的作用,更容易塑造好身材。針織物背心可以穿在西服下,營造性感氣質。一雙白色的尖頭細高跟鞋踩在腳上,穿上白色的商務裝,非常時髦。
湖泊是藍色的一種,湖水折射出天空的色彩,是一種美麗而寧靜的色彩,能給人無限的想像。湖藍飽和度適中,對膚色要求不高。同時還可以提亮膚色,使人感到舒適和輕松。當代職業女性,選擇湖藍職業裝,輕松穿上簡單的職業氣質。
Ⅳ 制服的五方面
從五個方面認識制服一、經典工作服範例這里按不同部位介紹了標準的職業著裝,希望對上班族們有所幫助:
1、最適合辦公時間穿著的制服依次是:裙套裝、西褲或裙子配以上衣、西裝配短外套。
2、辦公室中不宜穿色彩過艷的制服,最好的制服是:
灰、中等藍色、深藍、駱駝黃、黑、鐵灰、深褐、灰褐、深黃、深紅、褐、白。
3、褲襪:除了膚色或近膚色、淺咖啡色之外,其他的顏色均不恰當
。
4、鞋:低跟(一寸半左右)、包頭、中性或深色調的色彩。
5、化妝:淡妝為主,口紅不能免。
6、發型:長度最好不要過肩,短得露耳也是不妥的。應以自然波浪,或直發為主。
7、首飾:點綴性的一、二件,小巧簡單為主。
色彩
二、工作服色彩的選擇制服色彩的選擇的大原則盡量選擇中性色。
盡量從下列的色系中選擇你的制服:
例:海軍藍、中度灰色、暗紅、駱駝色、紅褐色、黑色、米色、棕色、深灰褐色、深粟色、奶油色、橄欖色、濁色系列等。
盡量避免俗艷地顏色,不要選擇俗麗的,引人注意的色彩。
某些色彩如:紅、藍、濃綠雖然顯眼,卻還不至於不恰當,而香蕉黃或鮮橙色用作西裝套裙看上去缺少職業性。
分發程序
三、工作服的發放當你的企業員工達到一定數量時,制服分發的工作將為得繁鎖而易於出錯。
你應該清楚,制服安全准確的發放到每個員工手上,這也是供用商應該做的工作。你在選擇供應商時就應該了解制服是否每一件都標明碼數、部門、姓名。
一個專業的制服供應商是絕不會忽略掉每一個細節工作的。
分發的基本程序如下:
1、對於實施量體裁衣和套號模式定貨的,可以要求供應商負責分發,既可以省卻貨物交接的錯誤,也可以利用供貨商的專業分發能力,還可以省去你的大部分時間,而且由供貨商來承擔責任。
2、對於非要自己進行分發的,要向供貨企業索要產品《裝箱單》,並與各部門定貨情況進行對照,檢查是否有誤,否則,要與供貨商聯系。
3、當面與供貨商開箱抽驗,同時確保與供貨商的貨物交接准確,並辦好有關交接手續。
4、編制《領貨表》,確保每一個領貨人領貨簽字確認和不得領用別人的產品。
5、發生錯誤時,與供貨商共同解決。
6、也可以要求供貨商與底下的部門直接聯系,以減輕你的分發負擔。
組織量身
四、如何組織套碼量身
套碼量身是一種方便快捷而且出錯率很底的量身方法,一般是由定貨企業自己組織,也可以申請供貨企業提供幫助。
套碼工作服的程序一般如下:
1、清點好標准樣衣(又稱標樣、號衣),確定號型、數量,確保無誤。
2、起草《套號須知》(主要作用是告訴被測量者如何選擇制服),也可以由供貨企業起草。
3、製作《套號表》(用於填寫最終的尺寸數據,上面有被測量者姓名、性別、部門、號型等信息),此表也可以由供貨企業提供。
4、制定套號順序。主要依據部門、科室順序安排套號工作,主要目的是節省時間,盡可能給供貨企業留出生產時間來。
5、匯總統計人只數量。
6、對特體安排量體。
使用說明
五.工作服的使用說明
1、號型:是標示制服的一些基本尺寸即制服的大小的標識。
號——指人體的身高,以厘米為單位表示,是設計和選購制服長短的依據。
型——指人體的胸圍或腰圍,以厘米為單位表示,是設計和選購制服肥瘦的依據。上裝指胸圍,下裝指腰圍。
體型——是以人體的胸圍與腰圍的差數為依據來劃分體型,並將體型分為四類。分別為Y、A、B 、C 型Y:表示胸圍與腰圍的差數為19㎝~24㎝之間A:表示胸圍與腰圍的差數為14㎝~18㎝之間B:表示胸圍與腰圍的差數為9㎝~13㎝之間C:表示胸圍與腰圍的差數為4㎝~8㎝之間號型系列:以各體型中間體為中心,向兩邊依次遞增或遞減。身高以5㎝分檔組成系列,胸圍以4㎝分檔組成系列,腰圍以4㎝分檔組成系列,腰圍以4㎝、2㎝、分檔組成系列。
工作服基本號型系列如下:
XSSMLXL
上衣型號150/76A155/80A160/84A165/88A170/92A
裙/褲號型 150/58A155/62A160/66A165/70A170/74A2
洗滌說明:
1、說明能否水洗,水洗方法(手洗或機洗)和溫度、洗滌劑(鹼性、中性、酸性)的選擇,並說明脫水方法(甩乾和擰干)。水洗指將衣物墳置於水容器中洗滌,包括下列操作:浸漬、予洗,常規洗滌(通常要加熱,施加機械作用,添加洗滌劑)和沖洗。脫水,即在水洗過程中或結束時進行的甩乾和擰干。水洗可以用機器也可以用手工進行。
2、氯漂:在水洗之前,水洗過程中或水洗之後,在水溶液中使用氯漂白劑以提高潔白度及去污漬。
3、熨燙;使作適當的工具和設備,在紡織品或制服上進行熨燙,以恢復其形態和外觀。
4、乾洗:使用有機溶劑洗滌制服,包括必要的去除污漬、沖洗、脫水、乾燥。
5、水洗後乾燥:在水洗後,將制服上殘留的水分予以去除。不宜甩干或擰的,可直接滴干。
6、洗滌使用說明的表示符號如後圖所附(當符號用「X」覆蓋在以下符號中的任一個上面時,則表示不可以進行此圖形符號所示的動作)。
常見面料
主要面料
常見職業裝面料:
華達呢:
是精紡呢絨的重要品種之一。一般是二上二下中斜紋組織,斜紋角度呈 60度左右。另有單面、雙面及緞背之分。
成分:100%滌 克重:280-400g/m 門幅:150cm
主要性能特點:呢面光潔平整,不起毛,紋路清晰挺直,紗線條干均勻,手感滑糯,豐滿活絡,身骨彈性好,結實耐磨。光澤自然柔和,無極光,顯得較為莊重。
嗶嘰:
嗶嘰是精紡呢絨的傳統品種。一般為二上二下雙面斜紋織物。經密略大於 緯密,斜紋角度在45度左右,斜面紋路明顯,紋道較粗,多數為匹染,以藏青色最為普遍。按成份可分為仿毛嗶嘰、含毛嗶嘰和全毛嗶嘰。
(1)仿毛嗶嘰
成分:100%滌 克重:225~300g/m 門幅:150cm
主要性能特點:色光柔和,手感豐厚,身骨彈性好,堅牢耐穿
(2)含毛嗶嘰
成分:65%毛35%滌 克重:225~300g/m 門幅:150cm
主要性能特點:色光柔和,手感豐厚,身骨彈性好,堅牢耐穿
(3)全毛嗶嘰
成分:100%毛 克重:225~300g/m 門幅:150cm
主要性能特點:色光柔和,手感豐厚,身骨彈性好,堅牢耐穿
花呢:
花呢是精紡呢絨中品種花色最多、組織最豐富的產品。利用各種精梳的彩色紗線、花色捻線、嵌線做經緯紗,並運用平紋、斜紋、變斜或經二重等組織的變化和組合,能使呢面呈現各種條、格、小提花及顏色隱條效應。如按其重量可分薄型、中厚型、厚型花呢三種:
(1)薄型花呢
成分:100%滌綸 克重:280g/m 門幅:150cm
主要性能特點:常用平紋組織織造。手感滑糯又輕薄,彈性身骨好,花型美觀大方,顏色艷而不俗,氣質高雅。
(2)中厚花呢
成分:100%滌綸 克重:285~434g/m 門幅:150cm
主要性能特點:有光面和毛面之分。特點是呢面光澤自然柔和,色澤豐富,鮮艷純正,手感光滑豐厚,身骨活絡有彈性。適於製作西裝、套裝。
(3)厚花呢
成分:100%滌綸 克重:434g/m 門幅:150cm
主要性能特點:有素色厚花呢,也有混色厚花呢等。特點是質地結實豐厚,身骨彈性好,呢面清晰,適於製作秋、冬季各種長短大衣等。
凡立丁:
又名平紋呢,是精紡呢絨中質地較輕薄的品種之一。其平紋組織有素色、條格及隱條格之分。
成分:65%滌綸短纖 35%粘纖 克重:180~350g/m 門幅:150cm
主要性能特點:呢面經直緯平,色澤鮮艷勻凈,光澤自然柔和,手感滑、挺、爽,
活絡富有彈性,具有抗皺性,紗線條干均勻,透氣性能好,懸垂
性好,穿著舒適,適於製作各類夏季套裝等。
貢絲綿、駝絲綿:
是理想的高檔職業裝面料,貢絲綿一上一下斜紋組織,駝絲綿二上一下駝紋組織,紗支高。
成分:65%滌綸短纖 35%粘纖 克重:250~350g/m 門幅:150cm
風格特點:呢面光潔細膩,手感滑挺,光澤自然柔和,結構緊密無毛羽。
精紡毛織品還包括:派力司、哈呋呢、馬褲呢、麥爾登、法蘭絨、大衣呢、女式呢等。
順錦呢
成分:100%滌綸長絲、克重:300g/m、幅寬:150cm
組織結構:2/1單面小斜紋
主要性能特點:紋路平整、清晰細膩、質地豐滿、手感舒適、懸垂及挺括性極佳、
抗皺、透氣、不起毛球、不扒絲、不變形等。適合做多種行業中、高檔職業制服或時裝。
維寶呢
成分:80%滌、20%棉、克重:300-350g/m、幅寬:150cm
組織結構:2/1單面小斜紋組織
主要性能特點:質地飽滿織紋平整、細膩清晰悅目、手感柔軟、穿著舒適、耐磨、
不起毛球、不變形、垂性好,較好的吸濕透氣性能,具有一定的
抗靜電功能。適合製作學校校服、職業套裝、工程服。
爽滑呢(小斜紋)
成分:100%細旦滌綸纖維、克重:260g/m、幅寬:150cm
組織結構:2/2雙面小斜紋
主要性能特點:具有真絲般純凈柔和的光澤,簡約細致的紋理、滑糯冰爽的質感
以及優異的懸垂性。適合於中高檔男女春夏裝、職業裝、時裝。
超絲呢
成分:55%改性滌綸長絲、45%差別化滌綸長絲、克重:300g/m、幅寬:150cm
主要性能特點:具有毛料般的外觀風格、比毛料更易洗滌、存放、抗皺、垂而挺括、色澤度好。適合男女職業裝、套裝、西服、時裝
雪米呢
成分:100%滌綸長絲、克重:280g/m、幅寬:150cm
組織結構:1/1平紋組織。
主要性能特點:織紋緊密、均勻、布面平整光潔、花紋立體感強、具有抗皺、不起毛球、不變形、垂而挺等優點。適合多種職業制服和中高檔時裝。
防塵防靜電稠
成分:98.8%滌綸纖維、1.2%導電纖維、克重:180g/m、幅寬:150cm。
組織結構:2/1斜紋組織。
主要性能特點:本產品是採用德國進口導電纖維、具有極優的導電性能、耐水洗能力。適合做電子工業、食品、醫葯工業、化妝品、生物工程等。
甲巴甸
成分:65%滌綸,35%粘纖、克重:320-330g/m、幅寬:150cm。
結構:2/1單面斜紋組織。
主要性能特點:具有色澤鮮艷、光澤自然柔和、毛感好、垂性好、不起毛球、抗皺性好。適合商場企業、團體、學校酒店制服。
高密度細紋呢系列
成分:100專紡滌綸纖維、門幅:150cm
織物結構:採用專紡滌綸強捻,3/2斜紋
主要性能特點:布面織紋清晰細致,手感舒適、垂感性強、不起皺、不起球、不扒絲、顏色艷麗
涼爽呢系列
成分:採用100DTY/TOY強捻、門幅:150cm
織物結構:強捻1/1平紋
門幅:150cm
主要性能特點:涼爽、透氣性能好,雖薄但有懸垂、而不宜起皺,起毛。
抗靜電布系列
成分:175D復合絲×抗靜電特殊材料、門幅:150cm
織物結構:175D強捻復合絲1/3斜紋
主要性能特點:織物含有抗靜電特殊材料織造而成 ,該產品不同於其它靜電布,它具有不起皺,不起球等功能。適用於特種行業的工作服,制服,軍服、手套等
羅爾呢系列
成分:100%專紡彈力滌綸纖維、門幅:150cm
織物結構:網路1/1平紋
門幅:150cm
主要性能特點:織物緊密、均勻、布面平整
舒特呢
成分:採用滌綸長絲和滌棉股線交織,含棉20%,斜紋組織、 克重:260-275g/m門幅:150cm
主要性能特點:紋棉平整,織紋清晰,手感柔軟,舒適,有較好的吸濕透氣性能,
有一定的抗靜電功能穿著舒適。適合製作校服套裝,女式職業套裝、貼身上衣、襯衫。
CVC牛津紡
成分:70%棉,30%滌 克重:200g/m 門幅:144cm
主要性能特點:具有吸濕性良好,透氣性強,耐磨等特點。
卡丹黃
成分:100%滌綸強捻 克重:400-420g/m
主要性能特點:具有良好的懸垂性,不起球,抗皺,色彩艷麗,手感細膩。適合做酒店,學校,商場,企業單位制服。
巴迪呢
成分: 100%中長滌粘織物 克重:340-360g/m 門幅:150cm
主要性能特點:織物強力高,彈性好,尺寸穩定,挺括,毛感強,手感豐滿,光澤柔和。適合中層管理人員制服。
制服呢
成分:100%滌綸網路絲 克重:300-320g/m 門幅:150cm
主要性能特點:光潔平整,紋路清晰,飽滿,彈性好,懸垂性好,光澤自然柔和色澤鮮艷。適合服務員、雜工、保安、學校制服等。
多寶絲
成分:100%特殊滌長絲 門幅:150cm
主要性能特點:布面輕微起縐,類似麻類織物。抗皺抗縮,易洗快乾,耐磨。適合襯衫,女裝等。
大(小)米蘭呢
成分:100%滌綸長絲 克重:280g/m 門幅:150cm
主要性能特點:利用異丹尼異收縮素材,呈現崇高、立體的乾爽感,及表面浮白效果,穿著舒適,挺括。適合於做多種行業中、高檔制服。
歐紡呢
成分:100%滌綸強捻 克重:350g/m 門幅:150cm
主要性能特點:高密度、紋細、抗皺、透氣、不起球、不扒絲、不變形、懸垂性好等優點,穿著柔軟、滑爽、舒適。適合做多種行業,高檔春夏制服。
阿巴甸
成分:100%滌綸長絲 克重:480g/m 門幅:150cm
主要性能特點:滌綸強捻,高密度、紋細、抗皺、透氣、不起球、不扒絲、不變形、懸垂性好等優點,穿著柔軟、滑爽、舒適。適合做多種行業,高檔春夏制服。
含棉工裝呢
成分:65%滌 35%棉 克重:360-380g/m 門幅:150cm
主要性能特點:織物紋路清晰,結實耐磨,抗皺,洗濕性好,透氣,手感柔和,是紗卡、滌卡的換代產品。適合工礦企業職業裝。
最佳職業裝面料的克重、紗支及成份:
夏裝克重:180~250克
冬裝克重:250~380克
紗支粗細:70'S-120'S(紗支越高,面料越細膩)
含毛量:45%以上,90%以下
制服搭配與色彩選擇
制服是指一群相同團體的人所穿著的服裝,用以辨識從事各個職業或不同團體的成員,像學生、軍隊、醫師、護士和警察等職業的人經常穿著制服。有些職業的制服是全世界統一樣式,例如飛機駕駛員的制服及海軍制服等。有一些地方的學校,例如亞洲的一些國家,會要求學生穿著校服上學。下面介紹制服搭配應注意的幾個問題:
1、最適合辦公時間穿著的服裝依次是:裙套裝、西褲或裙子配以上衣、西裝配短外套。
2、辦公室中不宜穿色彩過艷的服裝,最好的服裝是:
灰、中等藍色、深藍、駱駝黃、黑、鐵灰、深褐、灰褐、深黃、深紅、褐、白。
3、褲襪:除了膚色或近膚色、淺咖啡色之外,其他的顏色均不恰當
。
4、鞋:低跟(一寸半左右)、包頭、中性或深色調的色彩。
5、化妝:淡妝為主,口紅不能免。
6、發型:長度最好不要過肩,短得露耳也是不妥的。應以自然波浪,或直發為主。
7、首飾:點綴性的一、二件,小巧簡單為主。
制服色彩的選擇制服色彩的選擇的大原則盡量選擇中性色。例:海軍藍、中度灰色、暗紅、駱駝色、紅褐色、黑色、米色、棕色、深灰褐色、深粟色、奶油色、橄欖色、濁色系列等。盡量避免俗艷地顏色,不要選擇俗麗的,引人注意的色彩。某些色彩如:紅、藍、濃綠雖然顯眼,卻還不至於不恰當,而香蕉黃或鮮橙色用作西裝套裙看上去缺少職業性。
制服工作服面料變化史
廣州以法蓮服裝有限公司作為一家有十年以上豐富經驗的工作服生產廠家,親眼目睹了這十年中人們對工作服在觀念上的巨大變化。過去大家心目中的工作服,就是勞防服、勞保服的代名詞,顏色單調,面料更是乏善可陳。
如今,工作服作為企業形象識別系統的一部分,所承載的意義已超越了其本身,無論從外觀還是功能上都得到了提升。顏色豐富,面料多樣,充分體現了企業的個性化特徵。
夏季工作服從面料上劃分可分為:滌棉工作服、水洗布工作服、平紋布工作服、線絹工作服、全棉夫綢工作服、牛津紡工作服、細斜紋工作服等,有些透氣性好,有些外觀挺刮,各具特色,各取所需。
秋冬季工作服可分為: 環衛工作服、美容工作服、廚師工作服、餐廳工作服、防輻射工作服、行政制服,勞保工作服等。
另外,有些行業如汽車、電子、半導體等,需要抗靜電,可選擇一些防靜電面料。
具備素質
在一九九八年第一屆中國職業裝發展戰略研討會上,一批來自全國紡織大學和服裝院校的專家學者大聲疾呼:「沒有一流的制服設計藝術和水平,就難得有中國制服業的健康發展!」 的確,我國的制服設計在很大范圍內仍在由時裝設計師來承擔,但由於制服行業分類眾多,涉及到服裝以外的諸多因素和制約條件,所以,制服的設計具有極強的專業性和特殊性,很多時裝的設計或許能適應某一局部的制服設計,但多數時候顯得力不從心,難以設計出堪稱上乘之作的優秀制服,這就從整體上限制住了中國制服業的發展。
優秀的制服設計首先要具備高度諧調統一的微觀思維和宏觀思維。服裝設計的對象是人,制服當然也不例外,它要美化個體的人,表現出其風采與氣質;而另一方面,制服要面對的又是一個團體,設計師必須能准確地預測到若乾的個體在疊加、融合之後,是否能夠表達出整個團體的精神和理念。只有個體美,沒有整體美的制服是零亂的;而只有整體美,沒有個體美的制服則未免淺薄。
兩方面的有機統一才能產生出色的制服,制服設計師一定要是能駕御這項技巧的專家。優秀的制服設計,還必須准確把握客戶的企業營銷策略和業務特徵,符合其服務對象的需求、愛好等等。比如為一家地處文化古城的酒店設計制服,就要能正確地考慮到酒店的營銷對象主要是對中國古老文化感興趣的人,包括很多國外遊客,那麼在制服的風格上就應充分體現傳統華夏文化的精髓,這樣才能與周邊大環境融為一體,與客人的興致不謀而合,從而為企業帶來良好的口碑以及經濟效益。
反之,如果不具備敏感的經營眼光,趕時髦地設計出西洋格調的制服,將使客人感到格格不入,沒有特色,對經營的影響可想而知。
優秀的制服設計, 還應以廣博的見聞和豐富的生活體驗為基礎。因為現代制服的特徵是藝術性與實用性的統一,為企業進行制服設計時必須熟知設計對象的作業要求、環境特徵、工作體會等等,不能單純考慮美觀,否則將會對穿著者的工作帶來不便甚至造成安全隱患。
例如一個很少整理家務的設計師,將無法體會到客房服務員經常彎腰、下蹲、大幅度活動雙臂時的身體感受,從而在設計此類制服時也往往會忽略了增加關節部位的寬松性與靈活性,形成「中看不中用」的不良後果。再者,如果不熟知民族風俗,不通曉國際慣例,在設計制服尤其是涉外飯店制服時也許就會貽笑大方,甚至失之禮儀了。 此外,制服設計還要涉及服裝衛生學、氣象學、心理學乃至企業管理學等等各類相關學科。
總之,制服設計是一門邊緣性綜合科學,並且隨著新興行業的增加,社會分工的細化,企業營銷理念不斷向更深層次發展,對制服設計的要求還會進一步提高。作為專業制服設計公司或部門,必須具備高素質、多元化的人才結構,全方位地替客戶著想,才能創造出真正符合企業需要、得到社會認同的現代化制服。才能跟隨上世界制服潮流的腳步,這也正是中國制服行業的希望所在。
裝束區別
制服是企業為企業形象把員工著裝統一起來定製的服裝,職業裝屬於制服中的一種,是為工作需求,結合職業特點選擇色調定做的工作服,統一著裝逐漸為各企業單位所重視。
職業裝依據行業特點大致可以分為四大類:職業服裝、職業制服、工裝和防護服,是融標志性、時尚性、實用性及科學性於一體的,具有行業特點和職業特徵,能夠體現團隊精神和服飾文化的標識性的服裝。
伴隨著社會經濟的快速發展,中國紡織服裝行業的逐步壯大,職業裝產業的發展也呈現出一片欣欣向榮的景象。
職業服裝主要是指現今稱之「白領」和部分政府部門的著裝,既謂之「服裝」,顧名思義,其設計偏向於時尚化和個性化,穿著人員規范、整潔、美觀、統一,通過將企業優秀文化統一的、有組織的、標准化的系統傳播,能充分展示企業或部門形象,代表一種文化,形成內外的認同感,增加內部凝聚力,從而使企業或部門具有更強的競爭力和公信度。
職業服裝一般在服裝質地與製作工藝、穿著對象與搭配上有較高要求,表現為造型簡約流暢、修身大方,但不強調職業裝的特殊功能要求。
職業制服為大眾最為熟知的職業裝,應用范圍非常廣。包括:商業性;執法行政與安全;公用事業與非贏利性。
對於職業制服,首先應強調的是標志性與統一性,其次是功能性。標志性與統一性體現在行業要求上,不同的行業需要有與眾不同、能鮮明體現行業特徵的制服,比如稅務、海關等,具有鮮明標志性的制服,首先能帶給公眾和諧的美感,既能增加其權威感,又能體現親合力。
功能性則主要體現在工種需要和穿著者感受上。合理的職業裝設計與材料運用,不僅能起到防護作用,提高安全性,更能使穿著者感覺舒適,從而提高工作效率。
工裝運用的范圍非常廣泛,其重點應考慮功能性、安全性,輔以實用性和標志性。工裝的適用范圍一般包括一線生產工人和戶外作業人員等,其對工作著裝的功能性要求非常高。如在野外作業的石油工人,其工裝不僅要適應在沙漠環境中的視覺突出性,還要具有防油污、防水、防寒、防塵、防火和防化學侵蝕等特殊功效。
防護服其實是基於工裝改進而來的一種適用特殊要求的服裝,其在具有一般工裝的功能基礎上,特別強調其防護作用,這主要是基於特殊工作環境的安全需要。除服裝外,還包括鞋靴、帽盔及各種外掛功能設備等,上面提到的「醫用手套」嚴格講就屬於防護服一類。
總體來說,職業裝作為服裝產業中的重要一支,越來越受到社會的重視,其在行業上的應用也越來越廣泛,這是社會競爭和人們生活審美意識的提高,是自我宣揚的一種表示,代表一種無聲的語言
Ⅳ 酒店部門制服的款式與面料選擇
酒店部門制服的款式與面料選擇
由於諸多原因,酒店制服依然存在許多問題。如果能夠確確實實地按照新標設計並製作,那麼這就是成功的酒店制服,所謂成功的酒店制服,就是它既可以完美地傳達酒店的經營理念、行業特點、工作性質和精神面貌,又能使酒店員工明確各自職責、無形中它可約束和規范員工的思想觀念、言行舉止,強化其歸屬感、責任感和榮譽感。那麼酒店制服設計與面料怎麼設計選擇呢?下面跟我一起來看看吧!
一、前廳部份:迎賓員、行李員、總台服務員、商務中心、管理人員
酒店制服
1、迎賓員、門童:其特徵是具有明顯的禮儀標志,要體現莊重、熱情、大方的風范。顏色為紅、白、黑、金為主或紅黑色對比。款式通常借簽各國儀仗隊軍服。再加上必要的服飾相配,既要能展現出迎賓員的著裝美感,又要能表現出酒店檔次的級別。
2、行李員、行李生領班:禮儀性與簡便性相融匯,便於行動,款式多與門童相照應,且顏色較亮麗與明快。著裝主要表現行動敏捷、利索,款式多為立領、低圓筒帽,上衣稍短但要得體,制服顏色選擇明亮但又不艷麗為適。
3、前台服務員、收銀員:前台服務員、收銀員是酒店的最重要窗口之一,是酒店經營服務的中心環節。前台的服裝款式設計以大方、時尚、簡約為前提,但又要不失莊重、沉穩與嚴謹。
除了款式、顏色外,還要注重服裝質地,因此大多以西服或變款西服為基礎款式。配飾整齊,不花哨,顏色素雅而明快,多取深色調為主。
4、大堂副理:通常為黑色西服上衣配黑白相間斑馬條西褲。西裝面料通常迭用國產毛料即可。
二、餐飲部:中餐、西餐、咖啡廳、酒吧、廚師服
1、中餐:中餐廳多以旗袍為主,各式民族服飾為輔,根據餐廳的定位、風格,靈活應用各種設計元素。旗袍的設計簡單而美觀,線條清晰而高雅。旗袍可分為中餐咨客、中餐服務員、中餐傳菜員和中餐領班、部長等。
中餐咨客、迎賓員:多以長旗袍設計為主,長至腳腕,可長袖、短袖、七分袖,也可無袖。服裝主要特徵是莊重、優美大方,體現東方女性特有的魅力與美感,顏色多取鮮艷的色調。面料以金線絨、緞料為主。
中餐服務員:服務員多以鳳仙裝為主,短款式旗袍,袖部、下擺部都較為適應服務需要。面料以制服呢為主。
中餐傳菜員:傳菜員服裝應與服務員服裝互相呼應,一般在服務員服裝的基礎上外加圍裙即可。多以簡練式旗袍為主,線條清晰,造型簡潔,即體現旗袍特色,又便於服務運作,一般需佩戴圍巾,面料以制服呢為主。
中餐領班、部長:多以西服套裝或變款西服(中式化西服或西式化中服)為基礎款式,配上與中餐服務員或傳菜員相同顏色的花邊或配飾。顏色多取深色或服務員相對呼應,體現部門著裝的整體統一。面料多以國產毛料或制服呢為主。
2、西餐:西餐分為西餐咨客、西餐服務員、西餐領班等崗位。
西餐咨客、迎賓:多為小姐,一般穿黑長裙,短西式上衣,內穿白襯衣,腰封和領結,色彩多以紅、白、黑色為主。
西餐服務員:服務員通常為西式馬甲或短西服,內穿白色單領襯衫。配黑、紅、白色領結(花),色彩宜與咨客相同。
部長、領班:多以黑、白、青果領、戧駁頭、單扣或雙排扣黑色禮服為主,穿白色襯衫打領結或領帶,配相應腰封。
3、咖啡廳咨客、領班(服務員)、送餐員、調酒員(領班):咖啡廳的穿著較為隨意,服裝款式設計要體現休閑的主題。迎賓、咨客多採用黑色側開叉長裙、上配與服務員同色系的馬甲
或短西服,內穿白色襯衣,領型可變化,色彩比較明亮、活潑,服務員、通常採用西式馬夾、襯衫、西褲搭配,女服務員可選擇連衣裙。面料可採用棉質碎花,服裝的主要特徵是浪漫、
溫馨。部長、領班通常採用短式西服為主。顏色及面料常常使用咖啡色或其它冷色調,款式跟據不同裝修風格定位,有較大變化。
4、酒吧:多為男性服務員,多為西式馬甲,也可為露背式馬甲,可選用緞面或花料、閃光花料的面料,色彩華貴、氣派。
5、廚師服:廚師服款式寬松,顏色潔凈、衛生。一般為白色,配帽子。西廚帽子很講究,帽子愈高,級別愈高。廚師長、副廚師長、中廚總廚、西廚總廚款式按國際慣例,採用法國廚師設計款式為標准,通常採用主領、雙排扣白色上衣,配黑色斑馬條、犬齒紋褲子,領圍白色或其它顏色汗巾,頭戴法國名廚卡萊姆(Marie-AntoineCareme)設計並沿用至今的廚師高帽:主廚一般為白滌棉或純棉上衣,黑扣,黑褲,高白帽配三角巾。廚師:白滌棉或純棉上衣,白扣,小黑白格褲,白帽,配三角圍巾。廚工、洗碗工:白上衣、蘭褲,配圍裙。
三、客房部、洗衣部
1、客房部:包括樓層領班(服務員)、公共區域領班(清潔工)。客房服務員服裝的特徵,要求其服裝必須適應清理房間等一系列操作,便於運動,款式力求簡潔、大方、寬松,顏色潔凈洗滌。面料以藍色、咖啡色的制服呢為主。
2、洗衣部:包括洗衣部領班(洗燙工)、布草房領班(服務員),與客房部相適應。
四、工程部
包含機建工程,綠化工程,電力防損部。機械維護部,根據不同部門,服裝應具備(耐磨、阻燃、防靜電等不同功能)透氣性強、易洗、易打理等特點。一般用的`較多的是夾克衫和工程褲或連體褲(夾克和褲子連體)或一些T恤衫,其特點是工作方便,布料易洗、耐磨、吸汗。
五、保安部
酒店保安一般分為內保與外保兩種,服裝款式應體現威武、庄嚴的精神面貌,顏色通常為深色調,廣泛採用肩章、臂章、袖章、領章、胸章、武裝皮帶、精神帶等配件;
1、保安服:有一些公安警察制服的風格,在其基礎上變化,一般飾物有帽子(大蓋帽、貝雷帽)、皮帶、哨帶、肩章等。
2、司機:可同內保服接近或相似設計。以西裝配色,或立領短上衣加帽子,顏色主要以白色、深蘭色為主。
六、快餐廳
快餐廳服務員服裝的特徵,簡潔明快,體現快餐潔凈,快速的服務,顏色多為紅、黃、蘭、粉紅等明艷的色調來體現熱情、活潑的服務風尚。多採用彩色條紋布料,來表達其青春的動感。而宴會廳服務員則應以沉穩的色調,保守而優雅的款式表達他們規范的服務風尚。
七、娛樂部:
1、美容美發:包括化妝師、形象設計師、美發師。以簡潔、明快、干凈、利落為特徵。色彩多為淺色、條紋、不對稱的設計風格。發型師款式通常以襯衫、馬夾、西褲、圍裙為主,多選用光潔、平滑之面料。顏色以鮮艷明快的顏色為主;美容師(美容助理)多採用淡雅色調,柔軟透氣連衣裙。
2、桑拿按摩中心:包括迎送員、休息室服務員、按摩技師、客人服更衣員、修甲工、水池服務員。變化多端的桑拿迎賓服,朝氣蓬勃、自由奔放、清爽宜人。色彩體現溫馨、浪漫,面料多為棉質或毛巾料。服飾款式通常以禮服為主;技師、更衣、水池、修甲、CALL鍾等人員服飾多以針織類緊身運動裝、連衣裙或柔軟寬松中短套裝為主,服務員多以淡雅色馬夾套裝配領結(領花)為主,客人服通常為碎花、格子或素色寬松款式為主。
3、健康中心:包括檯球服務員、保齡球服務員、泳池服務員、健身房服務員、麻雀房服務員。是娛樂場所的系列制服,其制服多採用青春的色調,活潑的款式,動感強烈。
4、夜總會:夜總會包括:迎賓員、部長、服務員、DJ等。迎賓員:以長裙為主,採用華麗鮮艷,煥發著珠光寶氣,與夜總會豪華的氣氛渾然一體。款式多為斜肩、高開叉,與可運用上緊下松的設計對比手法,更能增添女性的曲線美。色彩以黑色、深蘭、深紫色為主調,越發顯得雍容華貴。服裝的款式與場所的風格聯系密切。迎賓服飾多以在旗袍、晚禮服、燕尾服基礎上增加裝飾性飾物變化而成,普遍應用綉花、訂珠、透明、撞色、立體造型等設計手法。用料多選用輕、薄、透、亮性質的面料為主。服務員通常在迎賓基礎上加以簡化,與之相呼應,但更注重實用性,以馬夾配西褲(西裙)領結(領花)為主。部長、領班的服飾在西裝、禮服、中式西服上加以變化並與服務員、迎賓相呼應。
八、行政管理人員
包括:董事長、總經理、部門經理、主管、秘書、辦公室文員、財務部職員等:根據職位來選擇用料的檔次、顏色。酒店行政文職人員,服飾多以西服、西褲、馬夾、西裙、襯衫、領帶、領花組成。顏色多以深色調為主,體現穿著者的莊重沉穩;管理級別較高者多以深藍、藏青、黑色西裝為主。相對而言,假日酒店比商務酒店行政人員著裝要明快些。但從一般文員到高層管理衣服色調上都遵循由淺到深的規則。級別越高顏色越深。
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