A. 酒店制服的設計原則
1．實用性
首先從員工角度來考慮，即酒店服飾設計要考慮到穿著者的實際工作需要。如客房清掃員就不宜穿裙裝，這會影響其清掃房間的質量和效率。又如維修工服裝就得配有多個口袋，以方便擺放一些小型修理
工具。其次從制服的面料考慮。一般酒店制服採用化纖面料，其優點是耐用，可水洗，不用熨燙，但也不能絕對化。純綿面料由於其吸汗、透氣，宜於做廚師制服，但挺刮性能差且易變舊。高檔毛料多用來製作高層管理人員的西服，體現氣派和風度。
2．美面協調性
酒店服飾既然是酒店形象的組成部分，那麼在設計時就要注意它的美觀性和協調性。這種美不光來自於服飾本身的美，更重要的是來自於服飾與酒店總體風格、裝修布置、環境氛圍的協調美。要讓酒店服飾成為酒店一道亮麗的流動的風景。比如中餐廳內部裝璜和食器是總離不開雕花桌椅，古董書畫，竹木閣樓，元寶餐廳疊花，象牙紅木筷著和細瓷碗碟砂鍋等，這些都帶有濃厚民族風味。若服務員西裝革履，難免大煞風景，體現不出中國飲宴美學的特有風韻。若穿旗袍，則服裝與環境在風格上統一協調，會讓客人得到一種「原汁原味」的中式文化享受。
3．區域特色性
美本身是多重的、復雜的，民族的才是世界的。我國是個多民族的國家，在服飾上也應呈「百家爭鳴，百花齊放」之局面，酒店應根據自己的區域條件，挖掘地域特色，將其充分表現在服飾上：如回族的白帽、藏族的高筒鑲色鞋、維吾爾族的喀什花帽，傣族的筒裙，苗族婦女色彩鮮艷的百褶裙、景頗族男子黑白雙色的對襟上衣，撒尼女子的包頭花條巾等，都極具民族風味，酒店可根據自己的實際情況，靈活選用，而不要拘於一格，盲目追求所謂的「時尚」。
4．周期性
即酒店服飾要按季節有所變化，在變化中求統一。由於酒店的空調設備保持室內恆溫，一般酒店服飾也只有冬夏區別即可。同季的服裝，一般隔天一洗，這樣每一員工只需三套制服即可：一套現穿，一套待換，一套送洗。服飾一般是二、三年更換一次，以保持服飾的「新鮮度」。
酒店制服是從事酒店服務這一行業人員工作時的著裝。酒店制服是指為達到統一形象、提高效率或安全勞動的防護目的，按照一定的制度和規定酒店員工穿用的一定製式的服裝。酒店的制服包括眾多種類，主要有門童制服、保安制服、接待制服、餐廳服務員制服、廚師制服、客房服務員制服、經理制服等。
酒店制服的選擇主要是根據酒店所處的地理位置、酒店的文化以及酒店的裝修風格、還有製作制服的材料來決定的。酒店制服內容繁多，全面形成了酒店制服的多樣性，不僅是服飾文化的一種表現，而且也成為酒店文化和酒店整體形象的重要組成部分。酒店制服不僅體現了員工崗位的識別功能，更體現了企業精神，能把制服的實用性、藝術性和企業精神融合在一起，赤龍集團主打酒店制服行業品牌，除此之外，企業所專注的產品還包括時尚職業裝、保安物業服、工程服、桑拿會所SPA等，赤龍集團旗下的赤龍網上商城可以為您提供各式服裝和制服，是中國首個服裝設計師與您互動的平台。
B. 酒店如何選擇員工工作服
酒店為了提高自己的形象，展現自己公司的特點，很多酒店都會給工作人員統一定做工作服。目前的酒店制服包括很多種類，比如廚師工作服、服務員工作服、迎賓工作服等等，一套好的工作服講求審美性、實用性，所以在定做酒店工作服的時候也是一件重要的事，下面就給大家說下該如何去選購酒店制服。 首先，酒店應根據自己的實際情況和采購量挑選定做旗袍定做廠家，並對廠家實力，資質，服務經驗，員工素質及生產設備做一個綜合評估分析，但廠家也不是越大，越有實力就越好。首先它必須有豐富的酒店制服設計，生產和服務經驗，其次了解廠家必須有足夠的生產實力以保障酒店在規定時間尤其是開業慶典等特殊時間確保著裝。 其次，合作廠老鏈商確認後，可與廠商召開洽商會議酒店方將采購要求與目的與廠家商討，並要求廠商以專業水準解答疑問，提交策劃，設計與服務方案，並不斷修正，力求雙方滿意。不過，酒店方應避免的是，不可陵搜將個別管理者的個人喜好強加於廠商侍汪孫，影響到設計方案，廠商跡不可片面迎合部分高層管理的非專業建議。酒店制服策劃是一個系統工程，務求款式多變，整體協調。雙方在討論方案時需注意這幾個方面：崗位服務與所在場館的和諧，員工級面料的耐磨耐洗性。各崗位服裝的職位服務所求，管理層制服的穩重大方等。如廠商修正幾次，仍不能令酒店方滿意，酒店方應重新評估廠商資質，考慮更換廠商。 另外，方案確定後，尺碼的確訂與選擇是一大難題，酒店應提出要求，監督審核廠商制定，酒店員工流動性大，普通員工不宜量身定做工作服，在交給廠商生產後，變不可鬆懈，應派人隨時抽查，是否按樣生產，有無外發第二家生產等。這樣，方能確保產品質量。 最後，售後服務質量也反映了廠商的整體水平，酒店方除嚴格檢查貨品質量外，還應根據酒店的特殊情況，提出售後服務要求。
從員工角度來考慮, 酒店制服設計要考慮到穿著者的實際工作需要，其次從制服的面料考慮。一般酒店制服採用化纖面料，其優點是耐用,可水洗,不用熨燙,但純綿面料由於其吸汗、透氣,宜用於做廚師制服,但挺刮性能差且易變舊。高檔毛料多用來製作高層管理人員的西服,體現氣派和風度。
從使用期限來考慮，酒店制服要按季節有所變化,在變化中求統一。由於酒店的空調設備保持室內恆溫，一般酒店制服也只有冬夏區別即可。同季的服裝一般隔天一洗，這樣每一員工只需三套制服即可：一套現穿、一套待換、一套送洗，制服一般是二、三年更換一次,以保持服飾的"新鮮度"。
相比購買廉價的成衣，定製酒店工作服其實是個非常好的選擇。根據酒店員工進行量身定製，這樣工服的不合格率就會大大降低。與現裝酒店工作服相比，酒店工作服定製有更多優勢：
第一、專屬性。酒店可以自己參與設計工服，對工服有什麼要求和想法都可以和設計師溝通，這樣酒店不僅僅是一個消費者，更是變成一個產銷者。
第二、可以綉印logo。每個酒店都有自己獨特的標識，綉印代表酒店的logo，能增加服裝辨識度，更能達到一種為酒店做宣傳的目地，產生廣告效應。
第三、定做職業裝。可以定製面料和顏色，有大量的面料色卡供客戶選擇，客戶可以指定面料和顏色。
第四、增加酒店凝聚力。穿著職業裝上班，能使員工迅速進入到工作狀態，感受到自己是團隊的一員，增加企業的凝聚力，激發員工潛能，創造出更多效益。
第五、彰顯實力。一家有著正規職業裝的酒店，給外人的印象就是一個有實力值得信賴的企業，正規化的精神面貌對企業的發展有很大幫助。